Лучший рецепт филе-миньон 2025 года нежное и роскошное, как в ресторане, отмеченном звездой Мишлен

📋 СОСТАВ: Для филе-миньон • 4 филе говядины по 180 г каждое (6,3 унции каждое) • 1 ч. л. соли • 1 ч. л. черного перца • 1 ч. л. чесночного порошка • 1 ст. л. оливкового масла (1 ст. л. оливкового масла) • 1 ст. л. сливочного масла • 1 веточка розмарина Для картофельного пюре с черным трюфелем • 400 г рассыпчатого картофеля (14 унций) • 1 ст. л. пасты из черного трюфеля или трюфельного масла • Теплые сливки • 40 г сливочного масла (1,4 унции) • Соль Для красного вина • 150 мл красного вина (5 унций) • 80 мл говяжьего бульона (2,7 унции) • 1 небольшой лук-шалот, мелко нарезанный • 1 ч. л. масла • 1 ч. л. меда • Соль Для хрустящей пармезановой корочки • 30 г свежетертого сыра пармезан (1 унция) Служить • Микробы • Несколько капель трюфельного масла • Крупный черный перец С любовью, Ваша, Анна 🤗 #изысканнаяеда #роскошныйрецепт #филеминьон https://vk.com/vkusnaychca #рецепты_пп #рецепты #рецептывыпечки #рецептыши #рецепты_vegetarian #рецептыизкурицы #рецептыблюд #рецептытортов #рецептынакаждыйдень #рецептыдлямалышей #рецептыдляхудеющих #рецептысалатов #рецептыправильногопитания #рецептыдлядетей #рецептынановыйгод #рецептыпп #домашниерецепты #лучшиерецепты #рецепты_асель #простыерецепты #диетическиерецепты #рецептыдлямультиварки #рецептыдляпохудения #рецептыеды #дюканрецепты #кеторецепты #легкиерецепты #кулинарныерецепты #новогодниерецепты