📌 Весеннее МЕНЮ на день с рецептами / Завтрак, обед, ужин и десерт

Весной и летом организм просит вкусной и здоровой пищи. В нашем меню подобраны рецепты весенне-летних блюд, которые помогут ощутить лёгкость и зарядят бодростью. Все рецепты максимально простые и приготовить такое меню не составит труда. 00:00 ⭐ Ленивые пирожки без лепки с яйцом и зеленым луком. Оладьи с начинкой ★ Ингредиенты: Кефир (теплый) - 500 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Мука - 350-400г Сода 0,5 ч.л. + мука 1 ст.л. Раст.масло - для жарки ★ Начинка из яиц и зеленого лука: Яйцо вареное - 5 шт. Лук зелёный - пучок Соль, перец - по вкусу Сливочное масло - 70г 03:46 ⭐ Рецепт вкусного супа с щавелем и яйцами ★ Ингредиенты: Курица - 400г Картофель 200г - 1-2 шт. Щавель - 100г Рис - 50г Лук репчатый 100г - 1 шт. Морковь - 120г Яйца - 2 шт. Соль, перец - по вкусу Зеленый лук - 1 небольшой пучок Масло растительное - 2-3 ст.л. Вода - 2 л Сметана - для подачи 06:11 ⭐ Салат с жареными кабачками, помидорами и яйцами ★ Ингредиенты: Кабачок - 1 шт. Помидор - 1-2 шт. Яйца вареные - 3 шт. Масло раст. для жарки - 50 мл Чеснок - 2 зуб. Лук зелёный - несколько перьев Петрушка свежая - несколько веточек Соль и перец- по вкусу ★ Соус для салата: Оливковое масло - 1 ст.л. (можно раст.масло) Яблочный уксус - 1 ч.л. Сметана - 2 ст.л. Горчица - 0,5 ч.л. Соль, сахар и перец - по вкусу 09:43 ⭐ Рыба в духовке, запеченная под сметанным соусом ★ Ингредиенты: Филе рыбы (хек, минтай, пикша, треска) ~ 500г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Сыр твердый - 70г Сметана - 150г Мука - 70г Масло растительное Укроп - маленький пучок Специи, соль и перец - по вкусу Горчица - 1 ч.л. 13:58 ⭐ Салат с капустой, огурцами и редиской ★ Ингредиенты: Капуста - 250г Свежий огурец - 1 шт. Редиска - 150г Зеленый лук, укроп - по вкусу ★ Соус-заправка: Сметана - 3 ст.л. (майонез, растительное масло) Соль и перец - по вкусу Лимонный сок - 1 ч.л. Горчица (Баварская, Дижонская) - 1 ч.л. 16:11 ⭐ Гречаники - тефтели с гречкой в духовке ★ Ингредиенты: Фарш домашний - 600г Крупа гречневая - 120г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Чеснок сушеный - 0,5 ч.л. Соль, перец - по вкусу Масло растительное - для жарки ★ Для соуса-заливки: Сметана - 150г Кетчуп - 100г Вода - 150 мл Соль, перец - по вкусу 18:27 ⭐ Шоколадная колбаса из печенья и какао - вкусный десерт, без выпечки ★ Ингредиенты: Печенье песочное - 500г Любые орехи (по желанию) - 100г Какао-порошок - 4 ст.л Сахар - 5 ст.л Сливочное масло - 180г Молоко - 150г Соль - щепотка (для усиления вкуса) ★ Важно: Используйте какао-порошок хорошего качества, о котором свидетельствует цвет какао - чем темнее какао-порошок, тем оно качественнее. Обратите внимание, что какао брать нужно без каких-либо добавок, например, сахара или сухого молока. Печенье берите классическое песочное светлое (чайное, юбилейное, топленое молоко), без добавок. Самое главное, готовьте с любовью! 🧡 ****************** Видео можно поделиться в Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники Ссылка на это видео: https://rutube.ru/video/private/c781829d6b501894339a7f9deddcd9de/?p=em09wYBZqUSUk5ZLhKrSRg Друзья, подписывайтесь на мои каналы: Телеграм ▶ https://t.me/varimzharim_recipes в Дзен ▶ https://dzen.ru/ziminpositive в Одноклассниках ▶ https://ok.ru/bon.bonappetit в Ютубе ▶ https://www.youtube.com/@ZiminaTatiana Нажимайте 🚀 и пишите комментарии 😊💬 #весеннееменю #летнееменю #менюнадень #чтоприготовитьнаужин #чтоготовитьлетом #завтракрецепты #чтоприготовитьнаобед #рецептынаужин #менюнаденьрецепты #менюнакаждыйденьсрецептами #менюнаденьизпростыхпродуктов #экономноеменю #бюджетноеменю #бюджетныерецепты #варимжарим