Добавить
Уведомления

Не включая духовки. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

Каждый кусочек этого торта отличается насыщенным шоколадным вкусом и невероятно нежной текстурой. Мягкие, влажные коржи, приготовленные на сковороде, чередуются с воздушным масляно-заварным кремом, создавая гармоничное сочетание вкусов. Верх торта покрыт шоколадной глазурью, которая придаёт ему дополнительный шарм и аппетитный вид. Продукты (на 10 порций) Коржи: Яйца - 3 шт. Молоко - 230 мл Масло растительное - 90 мл Мука - 200-250 г Какао-порошок - 30 г Сахар - 125 г Сода - 10 г Уксус 6% - 15 мл Соль - 0,3 ч. ложки * Крем: Яйца - 2 шт. Сахар - 200 г Крахмал кукурузный - 60 г Масло сливочное - 200 г Молоко - 500 мл Ванильный сахар - 10 г * Глазурь: Сахар - 100 г Какао-порошок - 30 г Молоко - 50 мл Масло сливочное - 50 г * Для украшения (по желанию): Миндальные лепестки #ШоколадныйТорт #ТортНаСковороде

Иконка канала На праздничный стол
1 267 подписчиков
12+
49 просмотров
16 дней назад
12+
49 просмотров
16 дней назад

Каждый кусочек этого торта отличается насыщенным шоколадным вкусом и невероятно нежной текстурой. Мягкие, влажные коржи, приготовленные на сковороде, чередуются с воздушным масляно-заварным кремом, создавая гармоничное сочетание вкусов. Верх торта покрыт шоколадной глазурью, которая придаёт ему дополнительный шарм и аппетитный вид. Продукты (на 10 порций) Коржи: Яйца - 3 шт. Молоко - 230 мл Масло растительное - 90 мл Мука - 200-250 г Какао-порошок - 30 г Сахар - 125 г Сода - 10 г Уксус 6% - 15 мл Соль - 0,3 ч. ложки * Крем: Яйца - 2 шт. Сахар - 200 г Крахмал кукурузный - 60 г Масло сливочное - 200 г Молоко - 500 мл Ванильный сахар - 10 г * Глазурь: Сахар - 100 г Какао-порошок - 30 г Молоко - 50 мл Масло сливочное - 50 г * Для украшения (по желанию): Миндальные лепестки #ШоколадныйТорт #ТортНаСковороде

, чтобы оставлять комментарии