Минестроне овощной
Такой легкий итальянский супчик можно приготовить на мясном бульоне, но если сделать минестроне из овощей, без добавления мяса, то мы получим не менее вкусный и сытный вегетарианский вариант. Ингредиенты: Картофель1 штука, Морковь1 штука, Лук репчатый1 штука, Сельдерей стебли2 штуки, Лук-порей1 штука, Цукини1 штука, Фасоль консервированная150 грамм, Смесь овощная замороженная450 грамм(смесь «лечо» (перец, помидоры), брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, стручковая фасоль), Овощной бульон1 литр, Вино белое сухое100 мл, Масло растительное1 ст. ложка, Масло сливочное40 грамм, Макаронные изделия2-3 ст. ложек, Пармезан- по вкусу, Перец черный молотый- по вкусу, Соль- по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Такой легкий итальянский супчик можно приготовить на мясном бульоне, но если сделать минестроне из овощей, без добавления мяса, то мы получим не менее вкусный и сытный вегетарианский вариант. Ингредиенты: Картофель1 штука, Морковь1 штука, Лук репчатый1 штука, Сельдерей стебли2 штуки, Лук-порей1 штука, Цукини1 штука, Фасоль консервированная150 грамм, Смесь овощная замороженная450 грамм(смесь «лечо» (перец, помидоры), брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, стручковая фасоль), Овощной бульон1 литр, Вино белое сухое100 мл, Масло растительное1 ст. ложка, Масло сливочное40 грамм, Макаронные изделия2-3 ст. ложек, Пармезан- по вкусу, Перец черный молотый- по вкусу, Соль- по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!