БАРАНЬЯ ЛОПАТКА томлёная в луке на газовом гриле

Телеграмм канал : https://t.me/grill_bbq Чат : https://t.me/maestrobbq_all Гриль https://grili.store/product/genesis-ii-ex-335-gbs/ Баранью лопатку мариную в специях и большом количестве лука После обжариваю лопатку на сильном жаре с двух сторон! Укладываю мясо в фольгу, обложив луком и томлю на непрямом жаре до желаемой температуре. Мясо барана на огне получается очень вкусное! А если растомить, то будет отличный обед