Гороховый суп | Рецепт с фрикадельками и зеленым горошком
На 3-литровую кастрюлю: ▫️картофель - 3 шт ▫️лук репчптый - 1 шт ▫️морковь - 1 шт ▫️помидор - 1 шт ▫️банка горошка - 1 шт ▫️соль, специи - по вкусу Для фрикаделек: ▫️фарш - 500 г ▫️яйцо - 1 шт ▫️соль, специи - по вкусу ГОРОХ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗЕН! По содержанию белка данный продукт легко может сравниться с мясом. А большое количество углеводов делает его отличным энергетиком. Помимо витаминов, в горохе обширный коктейль очень редких микроэлементов: йод, фтор, цинк, селен, марганец, никель, кобальт, медь, молибден, железо, хром, кремний, ванадий, титан, олово, цирконий, алюминий, стронций. Это способствует снабжению организма энергией, человек легче переносит физические нагрузки, активную мозговую работу. Горох как в свежем, так и в виде крупы обладает мочегонным, желчегонным и послабляющим действием, тем самым способствуя выведению лишней жидкости. Поэтому он рекомендован людям с заболеваниями печени, почек, сердца и тем, кто страдает гипертонией. Калий помогает в работе сердечной мышцы, совместно с магнием и кальцием удерживает артериальное давление в пределах нормы. Регулярное употребление помогает нормализовать обмен жиров и уменьшает накопление жира в печени. Из-за замедленного всасывания в кишечнике препятствует образованию в крови вредного холестерина. А низкий гликемический индекс (у свежего горошка — 50 единиц, у сухого — 25) нормализует уровень глюкозы в крови. Из-за содержания инозита является отличным противосклеротическим и липотропным веществом. Горох выводит из организма человека свободные радикалы, которые провоцируют развитие онкологических заболеваний. Из-за низкой калорийности рекомендован тем, кто страдает ожирением и людям, сидящим на диете. Пара горошин до еды избавит от изжоги. ОСТОРОЖНО! Горох содержит пурины (вещества, которые повышают содержание мочевой кислоты и накапливают соли этой кислоты (ураты) в суставах), поэтому не рекомендован для регулярного употребления пожилым людям и больным подагрой. С осторожностью стоит добавлять в рацион питания тем, у кого есть острые нефриты и активные фазы обострения болезней ЖКТ, например холецистит, тромбофлебит или язва. Данный продукт вызывает вздутие (из-за достаточно большой концентрации сахаров и грубых волокон), поэтому нельзя употреблять беременным и в период лактации, в сочетании с большим размером матки может повысить внутрибрюшное давление. Подписывайтесь на мой канал - Поставьте ❤️🙏🏻 если было полезно. Вам все равно, а мне приятно 😄 Подписывайтесь на мой канал 🌎 RuTube https://rutube.ru/channel/24206524/ и получайте самые вкусные рецепты первыми. Индирка Хомячит в Соц. сетях: 📲 Дзен - https://dzen.ru/indira_food 📲 ВК - https://vk.com/indira_foodВконтакте - https://vk.com/indira_food #индиркахомячит #гороховыйсуп #рецептысупов #супсфрикадельками
На 3-литровую кастрюлю: ▫️картофель - 3 шт ▫️лук репчптый - 1 шт ▫️морковь - 1 шт ▫️помидор - 1 шт ▫️банка горошка - 1 шт ▫️соль, специи - по вкусу Для фрикаделек: ▫️фарш - 500 г ▫️яйцо - 1 шт ▫️соль, специи - по вкусу ГОРОХ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗЕН! По содержанию белка данный продукт легко может сравниться с мясом. А большое количество углеводов делает его отличным энергетиком. Помимо витаминов, в горохе обширный коктейль очень редких микроэлементов: йод, фтор, цинк, селен, марганец, никель, кобальт, медь, молибден, железо, хром, кремний, ванадий, титан, олово, цирконий, алюминий, стронций. Это способствует снабжению организма энергией, человек легче переносит физические нагрузки, активную мозговую работу. Горох как в свежем, так и в виде крупы обладает мочегонным, желчегонным и послабляющим действием, тем самым способствуя выведению лишней жидкости. Поэтому он рекомендован людям с заболеваниями печени, почек, сердца и тем, кто страдает гипертонией. Калий помогает в работе сердечной мышцы, совместно с магнием и кальцием удерживает артериальное давление в пределах нормы. Регулярное употребление помогает нормализовать обмен жиров и уменьшает накопление жира в печени. Из-за замедленного всасывания в кишечнике препятствует образованию в крови вредного холестерина. А низкий гликемический индекс (у свежего горошка — 50 единиц, у сухого — 25) нормализует уровень глюкозы в крови. Из-за содержания инозита является отличным противосклеротическим и липотропным веществом. Горох выводит из организма человека свободные радикалы, которые провоцируют развитие онкологических заболеваний. Из-за низкой калорийности рекомендован тем, кто страдает ожирением и людям, сидящим на диете. Пара горошин до еды избавит от изжоги. ОСТОРОЖНО! Горох содержит пурины (вещества, которые повышают содержание мочевой кислоты и накапливают соли этой кислоты (ураты) в суставах), поэтому не рекомендован для регулярного употребления пожилым людям и больным подагрой. С осторожностью стоит добавлять в рацион питания тем, у кого есть острые нефриты и активные фазы обострения болезней ЖКТ, например холецистит, тромбофлебит или язва. Данный продукт вызывает вздутие (из-за достаточно большой концентрации сахаров и грубых волокон), поэтому нельзя употреблять беременным и в период лактации, в сочетании с большим размером матки может повысить внутрибрюшное давление. Подписывайтесь на мой канал - Поставьте ❤️🙏🏻 если было полезно. Вам все равно, а мне приятно 😄 Подписывайтесь на мой канал 🌎 RuTube https://rutube.ru/channel/24206524/ и получайте самые вкусные рецепты первыми. Индирка Хомячит в Соц. сетях: 📲 Дзен - https://dzen.ru/indira_food 📲 ВК - https://vk.com/indira_foodВконтакте - https://vk.com/indira_food #индиркахомячит #гороховыйсуп #рецептысупов #супсфрикадельками