Кабачки с характером! Пикантная летняя закуска к отварному рису или макаронам.
Ароматная и остро-вкусная закуска из кабачков, приготовленных в соевом соусе с пряными специями. Кабачки отлично подойдут как легкое самостоятельное блюдо, но особенно аппетитно смотрятся в паре с отварным рисом или жареным рисом с яйцом. 👩🏻 Автор рецепта - Anni_G https://www.iamcook.ru/user/159678 ------ ИНГРЕДИЕНТЫ Кабачок очищенный - 500 г Соевый соус - 2-3 ст.л. Чеснок - 3-4 зубчика Масло растительное - 1 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Кориандр - 0,5 ч.л. Соль, перец черный молотый - по вкусу Перец красный острый - 2 щепотки Мед - 1 ч.л. Горчица - 1 ч.л. ------ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В миску добавьте 1 ч. л. острой горчицы, щепотку красного перца, ½ ч. л. кориандра, 1 ч. л. паприки, 1 зубчик чеснока (натертый), 1 ч. л. меда и 2 ст. л. соевого соуса. Хорошо перемешайте. 2. Очистите кабачок от кожуры и семян. Нарежьте брусочками (2–3 см). 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите кабачки и жарьте на сильном огне 8–9 минут, помешивая, до золотистости. 4. Влейте соус к кабачкам, перемешайте и тушите 2 минуты. 5. Снимите с огня, посыпьте кунжутом и свежей кинзой. Подавайте горячими. 👉 Готово! Пикантная, ароматная закуска за 20 минут. Идеально с рисом или как самостоятельное блюдо. ------ ДОПОЛНИТЕЛЬНО 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/40178 ✅ Закуска из кабачков (130 рецептов) https://www.iamcook.ru/theme/kabachki-zakuski ✅ Летние вторые блюда (73 рецепта) https://www.iamcook.ru/section/20240 ✅ Что приготовить из кабачков на сковороде? (380 рецептов) https://www.iamcook.ru/section/19491 ------ #Кабачки #Закуска #РецептыИзКабачков #АзиатскиеРецепты #БыстроИВкусно #ЛетниеЗакуски #СоевыйСоус #ГотовимДома #ПростойРецепт #ПостнаяЕда #ОвощныеЗакуски #ЛегкийУжин #ДомашняяЕда #ХолоднаяЗакуска #МаринованныеОвощи #FoodBlogger #РецептДня #ФингерФуд #Низкокалорийно #БезМясо Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Ароматная и остро-вкусная закуска из кабачков, приготовленных в соевом соусе с пряными специями. Кабачки отлично подойдут как легкое самостоятельное блюдо, но особенно аппетитно смотрятся в паре с отварным рисом или жареным рисом с яйцом. 👩🏻 Автор рецепта - Anni_G https://www.iamcook.ru/user/159678 ------ ИНГРЕДИЕНТЫ Кабачок очищенный - 500 г Соевый соус - 2-3 ст.л. Чеснок - 3-4 зубчика Масло растительное - 1 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Кориандр - 0,5 ч.л. Соль, перец черный молотый - по вкусу Перец красный острый - 2 щепотки Мед - 1 ч.л. Горчица - 1 ч.л. ------ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В миску добавьте 1 ч. л. острой горчицы, щепотку красного перца, ½ ч. л. кориандра, 1 ч. л. паприки, 1 зубчик чеснока (натертый), 1 ч. л. меда и 2 ст. л. соевого соуса. Хорошо перемешайте. 2. Очистите кабачок от кожуры и семян. Нарежьте брусочками (2–3 см). 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите кабачки и жарьте на сильном огне 8–9 минут, помешивая, до золотистости. 4. Влейте соус к кабачкам, перемешайте и тушите 2 минуты. 5. Снимите с огня, посыпьте кунжутом и свежей кинзой. Подавайте горячими. 👉 Готово! Пикантная, ароматная закуска за 20 минут. Идеально с рисом или как самостоятельное блюдо. ------ ДОПОЛНИТЕЛЬНО 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/40178 ✅ Закуска из кабачков (130 рецептов) https://www.iamcook.ru/theme/kabachki-zakuski ✅ Летние вторые блюда (73 рецепта) https://www.iamcook.ru/section/20240 ✅ Что приготовить из кабачков на сковороде? (380 рецептов) https://www.iamcook.ru/section/19491 ------ #Кабачки #Закуска #РецептыИзКабачков #АзиатскиеРецепты #БыстроИВкусно #ЛетниеЗакуски #СоевыйСоус #ГотовимДома #ПростойРецепт #ПостнаяЕда #ОвощныеЗакуски #ЛегкийУжин #ДомашняяЕда #ХолоднаяЗакуска #МаринованныеОвощи #FoodBlogger #РецептДня #ФингерФуд #Низкокалорийно #БезМясо Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).