Kuinka: 50/50 Martini
Huippelis ja COVID-terveiset täältä näin! Toki tämä on kuvattu ennen paskamyrskyä, joten vielä pärjätään ennakkoklipeillä :D Saa nähdä kuinka kauan! Klassinen Dry Martinihan kävimme jo läpi ja nyt tällain hieman "nurinkurisesti" jatkamme 50/50 Martinilla. Jotkut sanovat, että tässä on se alkuperäiSEMPI versio, kun vermutin osuus oli aikoinaan huomattavasti suurempi. Ajan saatossa (ja kun ihmiset eivät tajunneet että kuukausitolkulla lämmössä ollut avattu vermutti ei VARMAANkaan maistu hyvältä :D) vermutin osuus sitten romahti ja ginin osuus vielä kasvoi, josta sitten syntyi nykyinen Dry Martini. Tässä on kuitenkin todella hyvä, herkullinen ja varsinkin uusille martineiden maailmaan tutustuvien ihmisten aloittelijaystävällinen versio! Samalla saa käytettyä vermuttia pois isompia määriä kuin se "1cl/bs" ;) 50/50 Martini 4.5 cl hyvää giniä 4.5 cl hyvää kuivaa vermuttia (Suomesta suosittelen ainakin Dolinin .375l flindat) (2 ds appelsiinibittereitä) sitruunatwist Hämmennä aineet jäissä, siivilöi (pakkas)kylmään lasiin ja koristele. Muista laittaa vermutti avaamisen jälkeen kylmään ja käytä ihan maks. 1kk:n kuluessa.
Huippelis ja COVID-terveiset täältä näin! Toki tämä on kuvattu ennen paskamyrskyä, joten vielä pärjätään ennakkoklipeillä :D Saa nähdä kuinka kauan! Klassinen Dry Martinihan kävimme jo läpi ja nyt tällain hieman "nurinkurisesti" jatkamme 50/50 Martinilla. Jotkut sanovat, että tässä on se alkuperäiSEMPI versio, kun vermutin osuus oli aikoinaan huomattavasti suurempi. Ajan saatossa (ja kun ihmiset eivät tajunneet että kuukausitolkulla lämmössä ollut avattu vermutti ei VARMAANkaan maistu hyvältä :D) vermutin osuus sitten romahti ja ginin osuus vielä kasvoi, josta sitten syntyi nykyinen Dry Martini. Tässä on kuitenkin todella hyvä, herkullinen ja varsinkin uusille martineiden maailmaan tutustuvien ihmisten aloittelijaystävällinen versio! Samalla saa käytettyä vermuttia pois isompia määriä kuin se "1cl/bs" ;) 50/50 Martini 4.5 cl hyvää giniä 4.5 cl hyvää kuivaa vermuttia (Suomesta suosittelen ainakin Dolinin .375l flindat) (2 ds appelsiinibittereitä) sitruunatwist Hämmennä aineet jäissä, siivilöi (pakkas)kylmään lasiin ja koristele. Muista laittaa vermutti avaamisen jälkeen kylmään ja käytä ihan maks. 1kk:n kuluessa.