🍲 Яркие зеленые блинчики с чаем Матча - готовим тренд 2025 года
Эти необычные блины с нежным зеленоватым оттенком подарят вам новые вкусовые ощущения благодаря особому ингредиенту – порошку матча. Вкус зеленого чая придает блюдам легкую свежесть и приятную изысканность. А главное – готовка займёт минимум времени, что делает рецепт идеальным для будничного утра или сытного перекуса в течение дня. С такими блинами ваш завтрак станет одновременно простым, полезным и эффектным! 🥞💚 👩🏻 Автор рецепта - Светлана https://www.iamcook.ru/user/159677 -------- ИНГРЕДИЕНТЫ Мука - 300 г Яйцо - 2 шт. Сахар - 80 г Молоко - 500 мл Растительное масло - 2 ст.л. Матча - 15 г Кипяток - 80 мл -------- ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1️⃣ Подготовьте основу теста В просторную миску вбейте яйца, добавьте сахар. Взбейте миксером или венчиком примерно 40 секунд, чтобы смесь стала однородной и слегка пенистой. 2️⃣ Добавьте жидкость Влейте в яичную смесь молоко и растительное масло. Хорошенько перемешайте венчиком, чтобы все ингредиенты объединились. 3️⃣ Вмешайте муку Просейте муку через сито, чтобы тесто получилось воздушным. Постепенно добавляйте её в жидкую смесь, постоянно помешивая венчиком, чтобы не осталось комочков. Тесто должно быть чуть гуще, чем на обычные блины. 4️⃣ Подготовьте матча-пасту В отдельную сухую мисочку высыпьте порошок матча. Залейте его кипятком (2–3 ст. ложки) и аккуратно размешайте ложкой до получения однородной пасты насыщенного зелёного цвета. 5️⃣ Соедините матча с тестом Добавьте готовую матча-пасту в миску с блинным тестом. Активно перемешайте венчиком, чтобы тесто равномерно окрасилось в светло-зелёный цвет и все ингредиенты полностью соединились. 6️⃣ Приготовьте блины Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте её поверхность тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой кисти. Черпаком зачерпните порцию теста и вылейте его на сковороду. Распределите тесто круговыми движениями, поворачивая сковороду, чтобы получился тонкий блин. Обжарьте блин с одной стороны до появления золотистых краёв, затем переверните и обжарьте с другой стороны. 7️⃣ Подавайте и наслаждайтесь! Готовые блины можно подать с мёдом, сиропом, джемом, сметаной или свежими фруктами. Они станут не только вкусным, но и эффектным дополнением вашего завтрака! 💡 Совет : Если хотите сделать блины ещё более полезными, используйте цельнозерновую муку или добавьте щепотку ванилина для аромата. -------- 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/39144 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ✅ Блины (895 рецептов) https://www.iamcook.ru/showsubsection/pancakes -------- 🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях не пропустите новые интересные рецепты Pinterest — https://www.pinterest.ru/iamcookru/ Вконтакте — https://vk.com/iamcook Одноклассники — https://ok.ru/iamcook Дзен — https://zen.yandex.ru/iamcook.ru Телеграм - https://t.me/iamcook -------- #блины #завтрак #матча Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Эти необычные блины с нежным зеленоватым оттенком подарят вам новые вкусовые ощущения благодаря особому ингредиенту – порошку матча. Вкус зеленого чая придает блюдам легкую свежесть и приятную изысканность. А главное – готовка займёт минимум времени, что делает рецепт идеальным для будничного утра или сытного перекуса в течение дня. С такими блинами ваш завтрак станет одновременно простым, полезным и эффектным! 🥞💚 👩🏻 Автор рецепта - Светлана https://www.iamcook.ru/user/159677 -------- ИНГРЕДИЕНТЫ Мука - 300 г Яйцо - 2 шт. Сахар - 80 г Молоко - 500 мл Растительное масло - 2 ст.л. Матча - 15 г Кипяток - 80 мл -------- ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1️⃣ Подготовьте основу теста В просторную миску вбейте яйца, добавьте сахар. Взбейте миксером или венчиком примерно 40 секунд, чтобы смесь стала однородной и слегка пенистой. 2️⃣ Добавьте жидкость Влейте в яичную смесь молоко и растительное масло. Хорошенько перемешайте венчиком, чтобы все ингредиенты объединились. 3️⃣ Вмешайте муку Просейте муку через сито, чтобы тесто получилось воздушным. Постепенно добавляйте её в жидкую смесь, постоянно помешивая венчиком, чтобы не осталось комочков. Тесто должно быть чуть гуще, чем на обычные блины. 4️⃣ Подготовьте матча-пасту В отдельную сухую мисочку высыпьте порошок матча. Залейте его кипятком (2–3 ст. ложки) и аккуратно размешайте ложкой до получения однородной пасты насыщенного зелёного цвета. 5️⃣ Соедините матча с тестом Добавьте готовую матча-пасту в миску с блинным тестом. Активно перемешайте венчиком, чтобы тесто равномерно окрасилось в светло-зелёный цвет и все ингредиенты полностью соединились. 6️⃣ Приготовьте блины Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте её поверхность тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой кисти. Черпаком зачерпните порцию теста и вылейте его на сковороду. Распределите тесто круговыми движениями, поворачивая сковороду, чтобы получился тонкий блин. Обжарьте блин с одной стороны до появления золотистых краёв, затем переверните и обжарьте с другой стороны. 7️⃣ Подавайте и наслаждайтесь! Готовые блины можно подать с мёдом, сиропом, джемом, сметаной или свежими фруктами. Они станут не только вкусным, но и эффектным дополнением вашего завтрака! 💡 Совет : Если хотите сделать блины ещё более полезными, используйте цельнозерновую муку или добавьте щепотку ванилина для аромата. -------- 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/39144 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ✅ Блины (895 рецептов) https://www.iamcook.ru/showsubsection/pancakes -------- 🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях не пропустите новые интересные рецепты Pinterest — https://www.pinterest.ru/iamcookru/ Вконтакте — https://vk.com/iamcook Одноклассники — https://ok.ru/iamcook Дзен — https://zen.yandex.ru/iamcook.ru Телеграм - https://t.me/iamcook -------- #блины #завтрак #матча Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).