🕊 Настоящие куличи к Пасхе — проще некуда! Глазурь БЕЗ ЯИЦ за 10 минут: не липнет и не осыпается 🍰

Сегодня будем готовить дрожжевые творожные куличи. Если ваша пасхальная выпечка получается суховатой, берите на заметку этот рецепт. Тесто получается удивительным - чуть влажным, воздушным и невероятно вкусным и ароматным. Куличи с добавлением творога не крошатся при разрезании и долго не черствеют. Также приготовим сахарную глазурь на 🕊 Если Вы давно искали идеальные пасхальные куличи, которые остаются мягкими и ароматными даже через пару дней — Вы попали по адресу! Сегодня я покажу рецепт дрожжевых творожных куличей, которые тают во рту и не пересыхают. А ещё я поделюсь с Вами секретной глазурью на желатине, без яиц — она не липнет, не осыпается и остаётся белоснежной! Расскажу все тонкости, покажу каждый шаг, чтобы у Вас всё получилось с первого раза 💡 ⏰ Видео короткое, но очень полезное — обязательно смотрите до конца, там Вас ждут важные нюансы, без которых куличи не будут такими идеальными! 🍞 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 кулича по 350 г): 🍼 110 мл жирного молока или сливок 10% 💧 100 мл воды 🥚 2 яйца С1 🍬 100 г сахара 🍨 10 г ванильного сахара 🧂 1/3 ч.л. соли 🧈 100 г растопленного сливочного масла 🥣 150 г творога (жирность 9–18%) 🌾 500 г муки + 1 ст. ложка 🌿 1 ч.л. (с горкой) сухих дрожжей (5 г) ✨ Дополнительно по вкусу: 💛 1 ч.л. куркумы (для цвета) 🌰 ½ ч.л. молотого мускатного ореха 🌸 50 г миндальных лепестков или молотых орехов 🍊 50 г цукатов 🍇 100 г изюма (можно 2 вида) 🍋 1–2 ч.л. апельсиновой цедры 🥃 100–150 мл ликёра, рома или коньяка (по желанию) 🍥 ГЛАЗУРЬ НА ЖЕЛАТИНЕ (без яиц): 🍃 3 г листового желатина (замочить в холодной воде) или 🥄 0,5 ч.л. порошкового желатина + 1 ст.л. воды 🍭 90 г сахара + 2 ст.л. воды 🍋 0,5 ч.л. лимонного сока 🌸 УКРАШЕНИЕ: Безе, вафельные элементы, посыпка — всё, что вдохновит Вас в этот светлый праздник! 💫 📺 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: 🌼 КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ (классические): https://rutube.ru/video/5382122a0075bb8878243e7c85071c4f/ 🍓 Бисквитный десерт «ПАСХАЛЬНАЯ КОРЗИНКА С ЯЙЦАМИ»: https://rutube.ru/video/2d0b707feece872148b7384829a91f3b/ 🕊 ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ НА ПАСХУ: https://rutube.ru/plst/883200 🍥 ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ за 10 минут: https://rutube.ru/video/645515cef617645e64adb2a545f9ca46/ 🎨 РЕЦЕПТЫ ГЛАЗУРИ (подборка): https://rutube.ru/plst/456806 🍰 Все рецепты тортов 👉 https://rutube.ru/plst/316262 🎂 Бисквиты и коржи 👉 https://rutube.ru/plst/316265 🧁 Кремы для тортов 👉 https://rutube.ru/plst/316266 🔎 КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт, куличи рецепт, кулич творожный, глазурь без яиц, пасха 2025 рецепты, как испечь кулич, тесто на кулич, глазурь на желатине, творожное тесто, идеальный кулич, пасхальная выпечка, вкусные куличи #ЛюдмилаХочуТорт #РецептКуличей #Глазурь #КуличиНаПасху #ДрожжевыеКуличи #ТворожныеКуличи #Куличсдрожжами #ТестоДляКуличей #Куличи #РецептГлазури #СахарнаяГлазурь #ГлазурьДляВыпечки #КакПриготовитьКуличи #КакПриготовитьТорт #Торты #Десерты #Капкейки #ДрожжевоеТесто #Безе #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #ДесертыБезВыпечки #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #СладкаяВыпечка #РецептыВыпечки #ХочуТорт 🤍 ______________________________ 💌 ХОТИТЕ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ? 5336 6901 4837 3204 СберБанк (Людмила Юрьевна П.) 💳 ЮMoney: 4100116890673517 Спасибо Вам за доброту и доверие! 🤍 ______________________________ Музыка: Humidity - Silent Partner https://youtu.be/G4u_jFs8fYc?si=QXnVIEI0qiZPZMNb Summer Nights - The 126ers https://youtu.be/IgEvquwg_xM?si=NqpOty4phGvKGB1Y