Нутригенетика. Доктор И...

До недавнего времени считалось, что вкусовые предпочтения зависят от среды, в которой мы выросли. Но после полной расшифровки генома человека стало понятно – большую роль в формировании наших вкусов играют гены. Как уже сегодня каждый из нас может использовать эти знания, и что это за наука – нутригенетика, в очередном выпуске программы "Доктор И..." рассказывает нутригенетик и диетолог Людмила Селедцова.