🍫 Шоколадный мусс на сметане БЕЗ СЛИВОК! Настоящая находка!!! 👍 Замена сливочному муссу 🎂
Сегодня готовим шоколадный мусс из обычной магазинной сметаны, без использования сливок. Такой мусс можно использовать, как самостоятельный десерт или в качестве нежнейшей прослойки для торта. Это идеальная альтернатива сливочному муссу на жирных сливках. ✍️ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥛 Сметана 20–25% — 600 г 🍫 Темный шоколад (55%) — 200 г 🥛 Молоко — 100 г 🍬 Сахарная пудра — 40 г (≈ 2 ст. л. с горкой) 🧂 Желатин (у меня Dr.Oetker, быстрорастворимый, 220 bloom) — 10 г 💧 Вода (для замачивания желатина) — 60 г 🧁 Используйте мусс для: • прослоек в тортах и пирожных • лёгкого десерта со свежими ягодами • шоколадного акцента в порционных креманках 💬 Напишите, как Вы могли бы использовать такой мусс? Или уже пробовали подобный десерт? 🌿 Соцсети и подписка ✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨ 📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 📌 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort 📌 YOUTUBE: https://www.youtube.com/@hochutort 📌 ДЗЕН: https://dzen.ru/hochutort 📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort 📌 OK: https://ok.ru/hochutort 📩 Сотрудничество и связь: mila.hochutort@gmail.com шоколадный мусс, сметанный мусс, мусс без сливок, мусс для торта, домашний мусс, десерт сметанный, крем мусс, быстрый мусс, торт с муссом, мусс шоколадный, хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт #сметанныймусс #шоколадныймусс #муссдляторта #десертбезсливок #домашниедесерты #моторошкы #hochutort #рецептыкондитера #тортырецепты #десертсшоколадом #вкусныерецепты 💌 ХОТИТЕ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ? 💚 Сбер 5336 6901 4837 3204 💜 ЮMoney 4100116890673517 (получатель: Людмила П.) Спасибо за Вашу поддержку! 💖 ______________________________ Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) ______________________________ Музыка: Humidity - Silent Partner https://youtu.be/G4u_jFs8fYc?si=QXnVIEI0qiZPZMNb
Сегодня готовим шоколадный мусс из обычной магазинной сметаны, без использования сливок. Такой мусс можно использовать, как самостоятельный десерт или в качестве нежнейшей прослойки для торта. Это идеальная альтернатива сливочному муссу на жирных сливках. ✍️ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥛 Сметана 20–25% — 600 г 🍫 Темный шоколад (55%) — 200 г 🥛 Молоко — 100 г 🍬 Сахарная пудра — 40 г (≈ 2 ст. л. с горкой) 🧂 Желатин (у меня Dr.Oetker, быстрорастворимый, 220 bloom) — 10 г 💧 Вода (для замачивания желатина) — 60 г 🧁 Используйте мусс для: • прослоек в тортах и пирожных • лёгкого десерта со свежими ягодами • шоколадного акцента в порционных креманках 💬 Напишите, как Вы могли бы использовать такой мусс? Или уже пробовали подобный десерт? 🌿 Соцсети и подписка ✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨ 📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 📌 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort 📌 YOUTUBE: https://www.youtube.com/@hochutort 📌 ДЗЕН: https://dzen.ru/hochutort 📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort 📌 OK: https://ok.ru/hochutort 📩 Сотрудничество и связь: mila.hochutort@gmail.com шоколадный мусс, сметанный мусс, мусс без сливок, мусс для торта, домашний мусс, десерт сметанный, крем мусс, быстрый мусс, торт с муссом, мусс шоколадный, хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт #сметанныймусс #шоколадныймусс #муссдляторта #десертбезсливок #домашниедесерты #моторошкы #hochutort #рецептыкондитера #тортырецепты #десертсшоколадом #вкусныерецепты 💌 ХОТИТЕ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ? 💚 Сбер 5336 6901 4837 3204 💜 ЮMoney 4100116890673517 (получатель: Людмила П.) Спасибо за Вашу поддержку! 💖 ______________________________ Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) ______________________________ Музыка: Humidity - Silent Partner https://youtu.be/G4u_jFs8fYc?si=QXnVIEI0qiZPZMNb