Казахская кухня I | Мировые бабушки | Выпуск 4

Баурсак, шелпек, токаш - жирные, сытные и вкусные блюда казахский кухни. Наши соседи любят и умеют готовить мясо, молочные продукты и выпечку. Казахи, живущие в нашем регионе, даже изобрели собственный рецепт пирожков - бирёки. Кульджан Жуманова расскажет как по корочке отличить бирёки с картошкой от мясных, почему заводить тесто доверяют только бабушкам и чем стендап лучше ток-шоу! О проекте: Цикл кулинарных программ, знакомящий с особенностями приготовления традиционных блюд 12 народов, проживающих на территории Омской области. Ролики посвящены русской, татарской, грузинской, армянской, казахской, польской, чувашской, азербайджанской, белорусской и другим национальным кухням. Проект направлен на сохранение национальных культур, а также их популяризацию среди жителей страны. Проект создан при поддержке Института развития интернета в рамках национального проекта «Культура». https://iri.digital #народы #многонациональность #единство #патриотизм #шоу