Добавить
Уведомления

🥥 Торт «РАФАЭЛЛО» в домашних условиях | Кокосовый торт Raffaello (рецепт пошагово) | Хочу ТОРТ ✨

💫 Хотите удивить гостей или побаловать себя нежнейшим кокосовым тортом с нотками миндаля и белого шоколада? Этот домашний Raffaello-торт не просто десерт – это сладкая мечта, которая станет реальностью у Вас на кухне! 🌰🍫 📺 В этом видео я шаг за шагом покажу, как приготовить два потрясающих слоя: воздушный кокосовый бисквит и тающий чизкейк без выпечки. Вы узнаете, как собрать настоящий шедевр, не выходя из дома! ✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨ 📌 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort 📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 📌 YOUTUBE: https://www.youtube.com/@hochutort 📌 ДЗЕН: https://dzen.ru/hochutort 📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort 📌 OK: https://ok.ru/hochutort 🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖 🎥 РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ВИДЕО: 🍧 Крем-чиз со сливками: https://youtu.be/jSO8ZBzmd9k 🥛 Домашние сливки для взбивания: https://youtu.be/uTzmFjjKWtQ 🧀 Чем заменить сливочный сыр: https://www.youtube.com/watch?v=cLFRC9ErHqQ&list=PL6vm8DbfllxNtDQlkHPkx4Ki05oSSzTt_ ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ ✔️Торт Рафаэлло d=16-17 см, h=11 см (17 см с декором), вес ≈2,8 кг (с декором) ► Кокосовый бисквит (16-17 см): 3 яйца СО, у меня 1 яйцо без скорлупы ~55 гр. 160 гр. сахара 185 гр. пшеничной муки 6 гр. разрыхлителя 135 гр. кокосовых сливок/молока или коровьих сливок/молока 40 гр. сливочного или растительного масла (у меня кокосовое) 30 гр. кокосовой стружки (лучше смолоть в кофемолке) Щепотка соли ✔️160-170 °C «верх-низ» ~50 мин. (но ориентируйтесь по своей духовке!) ► Кокосово-миндальный чизкейк без выпечки (16 см): 170 гр. творожного сыра (у меня Hochland Cremette Professional) 40 гр. кокосовых сливок или коровьих сливок 33-35% 55 гр. кокосового масла (или сливочного комнатной t) 135 гр. белого шоколада 7 гр. кокосовой стружки 30 гр. жареного миндаля 20 гр. густого сгущенного молока ► Шоколадно-кокосовая начинка для торта «Рафаэлло» (14 см): 55 гр. сливочного масла 82,5% (комнатной t) или кокосового 50 гр. белого шоколада 20 гр. кокосовой стружки 80 гр. густого сгущенного молока ► Сливочно-кокосовая пропитка для торта Рафаэлло: 90 гр. кокосовых сливок (молока) 40 гр. сгущёнки 20 гр. воды Или просто 150 гр. кокосового молока (или кокос. сливки + вода) ► Сливочно-кокосовый крем для прослойки торта Рафаэлло: ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ХОЛОДНЫЕ 500 гр. сыра Маскарпоне 200-300 гр. творожного сыра (у меня Hochland Cremette Professional) 70 гр. кокосовых сливок (или сливок 33-35%) 70 гр. сахарной пудры (или по вкусу) ► Финишный крем чиз со сливками для выравнивания и декора торта Рафаэлло (https://youtu.be/jSO8ZBzmd9k): ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ХОЛОДНЫЕ 550 гр. творожного сыра 150 гр. сливок 33-35% 100 гр. сахарной пудры ✔️ Сразу отложить ≈250 гр. крема для декора ► Декор торта Рафаэлло: Крем чиз на сливках (≈250 гр.) + насадка 1М Конфеты Raffaello Кокосовая стружка 📌 Больше вкусных рецептов! 🔥 🍰 Все рецепты тортов ➜ https://rutube.ru/plst/316262 | https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf 🎂 Бисквиты и коржи ➜ https://rutube.ru/plst/316265 | https://www.youtube.com/watch?v=MLY4atyrZL8&list=PL6vm8DbfllxOZVHjYhI8GPT9uKzkPs9lR&pp=gAQB 🍨 Кремы для тортов ➜ https://rutube.ru/plst/316266 | https://www.youtube.com/watch?v=VKuXPXFuQXA&list=PL6vm8DbfllxPlD6T0kcRVACI4UJJFl8cN&pp=gAQB 🔍 КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: торт рафаэлло, кокосовый торт, торт с кокосом, домашний торт рафаэлло, рафаэлло рецепт, торт как конфеты рафаэлло, кокосовый бисквит, чизкейк без выпечки, торт с белым шоколадом, десерт с миндалем, торт на праздник, праздничный торт, торт своими руками, пошаговый рецепт торта, торт на день рождения, вкусный торт дома, кокосовый десерт, нежный торт, крем чиз рецепт, белый шоколад в торте, хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт #️⃣ ХЭШТЕГИ: #тортрафаэлло #кокосовыеторты #домашниедесерты #тортбезвыпечки #чизкейк #тортыназаказ #вкусныйторт #пошагово #хочуторт #кокос #миндаль #белыйшоколад #тортдлядуши #рецептыдесертов #людмилапопова 💌 Выразить благодарность автору (Людмила П.): 💚 Сбербанк 5336 6901 4837 3204 💛 Т-Банк 2200 7001 5432 7356 💜 https://yoomoney.ru/to/4100116890673517 💜 ЮMoney-кошелёк 4100116890673517 Спасибо за Вашу поддержку! 💖 Музыка: Humidity - Silent Partner https://youtu.be/G4u_jFs8fYc

Иконка канала Хочу ТОРТ!
31 292 подписчика
12+
18,5 тыс. просмотров
4 года назад
12+
18,5 тыс. просмотров
4 года назад

💫 Хотите удивить гостей или побаловать себя нежнейшим кокосовым тортом с нотками миндаля и белого шоколада? Этот домашний Raffaello-торт не просто десерт – это сладкая мечта, которая станет реальностью у Вас на кухне! 🌰🍫 📺 В этом видео я шаг за шагом покажу, как приготовить два потрясающих слоя: воздушный кокосовый бисквит и тающий чизкейк без выпечки. Вы узнаете, как собрать настоящий шедевр, не выходя из дома! ✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨ 📌 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort 📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 📌 YOUTUBE: https://www.youtube.com/@hochutort 📌 ДЗЕН: https://dzen.ru/hochutort 📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort 📌 OK: https://ok.ru/hochutort 🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖 🎥 РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ВИДЕО: 🍧 Крем-чиз со сливками: https://youtu.be/jSO8ZBzmd9k 🥛 Домашние сливки для взбивания: https://youtu.be/uTzmFjjKWtQ 🧀 Чем заменить сливочный сыр: https://www.youtube.com/watch?v=cLFRC9ErHqQ&list=PL6vm8DbfllxNtDQlkHPkx4Ki05oSSzTt_ ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ ✔️Торт Рафаэлло d=16-17 см, h=11 см (17 см с декором), вес ≈2,8 кг (с декором) ► Кокосовый бисквит (16-17 см): 3 яйца СО, у меня 1 яйцо без скорлупы ~55 гр. 160 гр. сахара 185 гр. пшеничной муки 6 гр. разрыхлителя 135 гр. кокосовых сливок/молока или коровьих сливок/молока 40 гр. сливочного или растительного масла (у меня кокосовое) 30 гр. кокосовой стружки (лучше смолоть в кофемолке) Щепотка соли ✔️160-170 °C «верх-низ» ~50 мин. (но ориентируйтесь по своей духовке!) ► Кокосово-миндальный чизкейк без выпечки (16 см): 170 гр. творожного сыра (у меня Hochland Cremette Professional) 40 гр. кокосовых сливок или коровьих сливок 33-35% 55 гр. кокосового масла (или сливочного комнатной t) 135 гр. белого шоколада 7 гр. кокосовой стружки 30 гр. жареного миндаля 20 гр. густого сгущенного молока ► Шоколадно-кокосовая начинка для торта «Рафаэлло» (14 см): 55 гр. сливочного масла 82,5% (комнатной t) или кокосового 50 гр. белого шоколада 20 гр. кокосовой стружки 80 гр. густого сгущенного молока ► Сливочно-кокосовая пропитка для торта Рафаэлло: 90 гр. кокосовых сливок (молока) 40 гр. сгущёнки 20 гр. воды Или просто 150 гр. кокосового молока (или кокос. сливки + вода) ► Сливочно-кокосовый крем для прослойки торта Рафаэлло: ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ХОЛОДНЫЕ 500 гр. сыра Маскарпоне 200-300 гр. творожного сыра (у меня Hochland Cremette Professional) 70 гр. кокосовых сливок (или сливок 33-35%) 70 гр. сахарной пудры (или по вкусу) ► Финишный крем чиз со сливками для выравнивания и декора торта Рафаэлло (https://youtu.be/jSO8ZBzmd9k): ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ХОЛОДНЫЕ 550 гр. творожного сыра 150 гр. сливок 33-35% 100 гр. сахарной пудры ✔️ Сразу отложить ≈250 гр. крема для декора ► Декор торта Рафаэлло: Крем чиз на сливках (≈250 гр.) + насадка 1М Конфеты Raffaello Кокосовая стружка 📌 Больше вкусных рецептов! 🔥 🍰 Все рецепты тортов ➜ https://rutube.ru/plst/316262 | https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf 🎂 Бисквиты и коржи ➜ https://rutube.ru/plst/316265 | https://www.youtube.com/watch?v=MLY4atyrZL8&list=PL6vm8DbfllxOZVHjYhI8GPT9uKzkPs9lR&pp=gAQB 🍨 Кремы для тортов ➜ https://rutube.ru/plst/316266 | https://www.youtube.com/watch?v=VKuXPXFuQXA&list=PL6vm8DbfllxPlD6T0kcRVACI4UJJFl8cN&pp=gAQB 🔍 КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: торт рафаэлло, кокосовый торт, торт с кокосом, домашний торт рафаэлло, рафаэлло рецепт, торт как конфеты рафаэлло, кокосовый бисквит, чизкейк без выпечки, торт с белым шоколадом, десерт с миндалем, торт на праздник, праздничный торт, торт своими руками, пошаговый рецепт торта, торт на день рождения, вкусный торт дома, кокосовый десерт, нежный торт, крем чиз рецепт, белый шоколад в торте, хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт #️⃣ ХЭШТЕГИ: #тортрафаэлло #кокосовыеторты #домашниедесерты #тортбезвыпечки #чизкейк #тортыназаказ #вкусныйторт #пошагово #хочуторт #кокос #миндаль #белыйшоколад #тортдлядуши #рецептыдесертов #людмилапопова 💌 Выразить благодарность автору (Людмила П.): 💚 Сбербанк 5336 6901 4837 3204 💛 Т-Банк 2200 7001 5432 7356 💜 https://yoomoney.ru/to/4100116890673517 💜 ЮMoney-кошелёк 4100116890673517 Спасибо за Вашу поддержку! 💖 Музыка: Humidity - Silent Partner https://youtu.be/G4u_jFs8fYc

, чтобы оставлять комментарии