Весенние ЖАВОРОНКИ

Рецепт: 15 гр сырых дрожжей (или 1 пачка 11 гр сухих дрожжей), 4 ст.л. сахара, соль по вкусу, теплая вода 250 гр, 50 гр растительного масла, мука около 400 гр. Тесто должно быть упругим и подняться 2 раза. Выпекать при температуре 200 гр 20 минут.