Добавить
Уведомления

Мягкий хлеб для бутербродов (на закваске)

На хлебную форму 24 х 11 х 6 см: 200 г зрелой пшеничной закваски 100 % влажности (с равным содержанием муки и воды) 15 г сухого молока (порошка) 15 г меда 8 г соли 30 г сливочного масла (82 % жирности) 310 г пшеничной муки 160 г воды

Иконка канала Ирина Хлебникова
37 243 подписчика
12+
2,09 тыс. просмотров
год назад
12+
2,09 тыс. просмотров
год назад

На хлебную форму 24 х 11 х 6 см: 200 г зрелой пшеничной закваски 100 % влажности (с равным содержанием муки и воды) 15 г сухого молока (порошка) 15 г меда 8 г соли 30 г сливочного масла (82 % жирности) 310 г пшеничной муки 160 г воды

, чтобы оставлять комментарии