Варёное сало в луковой шелухе. Старый добрый рецепт.

2 кг свиной грудинки; 3 литра воды; 100 грамм соли на 1 литр воды; 100 грамм сахара на 3 литра воды; луковая шелуха; 4 лавровых листа; 0.5 чайной ложки перца чёрного горошком; 0.5 чайной ложки кориандра цельного; 5 горошин перца душистого; 3 бутончика гвоздики; 4 зубчика чеснока; Паприка для цвета по желанию. Всем приятного аппетита! Друзья если мои видео и фото заслуживает оценки ставьте лайк и делитесь с друзьями. Тот самый шашлычок! В социальных сетях: Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/thesamekebab YouTube - https://www.youtube.com/c/Тотсамыйшашлычок Rutube - https://rutube.ru/channel/23792277/ ЯRus - https://yarus.ru/user/3368708 Telegram - https://t.me/Thesamekebab55 VK - https://vk.com/clubgroupthesamekebab Одноклассники - https://ok.ru/totsamysha Freegram - https://freegram.ai/u/thesamekebab Мил Ру - https://my.mail.ru/community/thesameshishkebab55/ До скорых встреч! #тотсамыйшашлычок #грудинка #сало