Варенье с чёрной смородиной | Заготовки на зиму своими руками

Пропорции: ▪️черная смородина - 2 кг ▪️сахар 1 - кг Если смородина с кисловатой шкуркой, то я добавляю 700 г сахара на 1 кг ягод. В этом году у нас смородина очень сладкая, поэтому я использовала 500 г сахара на 1 кг ягод. Способ приготовления: Хорошо промыть ягоду и дать стеч воде. Засыпать сахаром и дать постоять 1 час. За это время можно помыть и простерилизовать банки и крышки. Поставить ягоды на огонь и довести до кипения. После щакипания варить 20 минут помешивая и снимая пенку. По истечении времени разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышкой и поставить остывать вверх дном под плед. Хранится варенье в шкафу / чулане / погребе 👉🏻 Белая / Красная смородина https://rutube.ru/shorts/80b2426ea0993f5135addf4e6bbbbca6/ Ставьте лайк, если было полезно. Вам все равно, а мне приятно! Подписывайтесь на канал «Индирка Хомячит» и не забывайте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить все самое вкусное! #смородина #чернаясмородина #вареньеизсмородины #витамины #смородинаназиму #заготовкиназиму #индиркахомячит