Японский рулет "Восход Солнца"
Для теста на противень 40 х 30 см: 100 г муки 18 г крахмала 40 г муки 170 г молока 110 г растительного масла 10 г растительного масла 25 г какао-порошка 8 крупных куриных яиц 130 г сахара Для крема: 300 мл сливок 33-35% 160 г вареной сгущенки 1ч. ложка какао-порошка какао-порошок или сахарная пудра для посыпки Текстовый рецепт здесь - https://dzen.ru/a/aTmCMK_zNV1bEQRu
Для теста на противень 40 х 30 см: 100 г муки 18 г крахмала 40 г муки 170 г молока 110 г растительного масла 10 г растительного масла 25 г какао-порошка 8 крупных куриных яиц 130 г сахара Для крема: 300 мл сливок 33-35% 160 г вареной сгущенки 1ч. ложка какао-порошка какао-порошок или сахарная пудра для посыпки Текстовый рецепт здесь - https://dzen.ru/a/aTmCMK_zNV1bEQRu