Еда и лекарства. И кто из них "круче"?

Вместо лекарств еда. Может ли быть так? Великий Гиппократ говорил про здоровье и еду –«ты есть то, что ты ешь…». То есть от питания зависит чем мы болеем, как мы себя чувствуем. И стало быть вывод и современный тренд – что бы оставаться здоровым и молодым надо есть с умом. Тот же Гиппократ так же говорил – «пусть твоя пища будет лекарством…». В 2019 году ВОЗ опубликовала отчет о самых распространенных причинах смерти первой десятки. Это ишемическая болезнь сердца, инсульт, диабет… И вот многочисленные исследования показывают, что с помощью питания можно снизить риск возникновения хронических заболеваний или отдалить их наступление либо же их отменить, предотвратить. Это касается многих проблем печени, опорно – двигательного аппарата, некоторых видов рака. Так почему мы относимся к питанию так не серьезно?