Грудинка, маринованная в Айране жареная в тандыре!

Грудинка, маринованная в Айране жареная в тандыре! 3 кг свиной грудинки. 1.5 столовых ложки соли. 1 литр Тан или Айран. Маринуем ночь - маринад сливаем, маринуем в сухих специях ещё 3 часа. 2 столовых ложки паприки. 2 чайных ложки кориандра. 0.5 чайной ложки зиры растираем зиру. 1 чайная ложка перца чёрного. Тандыр прогреваем двумя закладками жарим грудинку в течение 25 – 30 минут. Приятного всем аппетита. Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии. Ссылки на мои каналы. https://www.youtube.com/c/Тотсамыйшашлычок https://zen.yandex.ru/thesamekebab https://rutube.ru/channel/23792277/ https://vk.link/clubgroupthesamekebab До скорых встреч! #шашлыквтандыре #тандыр #тотсамыйшашлычок