Пшеничный хлеб на опаре

Хлеб, как известно, готовят разными способами, одним из которых является приготовление на опаре. Рецептов тоже много, я поделюсь своим собственным, который меня никогда не подводит. Ингредиенты: Мука пшеничная350 грамм(5 ст. ложек от общего количества — в опару), Вода250 мл(150 мл. — в опару, 100 мл. — в тесто), Дрожжи свежие3 грамма, Закваска пшеничная70 грамм, Соль1 ч. ложка, Сахар1 ч. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!