ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ! РЕЦЕПТ!

Рецепт: Мёд - 100 грамм Сахар - 100 грамм Соль - щепотка Масло сливочное - 150 грамм Ванильный сахар - пакетик Имбирь молотый - 1/2 ч. л. Корица - 1 ч. л. Кардамон - 1/3 ч. л. Сода - 1 ч. л. ( без горки) Яйца - 2 шт Мука - 350 +/- грамм Соединяем мёд, сахар, соль, ставим на водяную баню. Растапливаем, добавляем соду, масло. Снимаем с водяной бани. Остужаем. Только в тёплую массу добавляем яйца, муку. Замешиваем тесто. Убираем в холодильник на 2 - 3 часа. Достаём из холодильника, раскатываем, вырезаем пряники и выпекаем их в разогретой до 180 градусов духовке маленькие пряники 5 -7 минут, большие 8 - 10 минут. Проверяем готовность пряников нажатием на них, если после нажатия пряник возвращается в первоначальное состояние , значит он готов .Достаём пряники, остужаем на решётке или деревянной доске и можно украшать. Глазурь: Белок - 1 шт Сахарная пудра - 160 грамм Лимонный сок - 5 капель, или лимонная кислота на кончике ножа. Ванильный сахар В белок добавляем по немногу сахарную пудру и на четвёртой минуте взбивания добавляем лимонный сок и взбиваем миксером ещё 6 минут. Чем дольше эти пряники хранятся, тем они вкуснее. Хранить в контейнере, или в пакете. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! #имбирныепряники #пряникирецепт #имбирноепеченье #выпечка #новогодняявыпечка #десерт #домашняяеда #рецепты Мой Дзен: https://dzen.ru/marinakharybna