Shorts
- Острый перец 300-350гр 2 зубчика Гвоздика 2 зонтика Лавровый лист 1 шт Мед 3 ст л Уксус яблочный 6% 150мл
- Курица 1шт Масло раст 2ст л Соль 1чл Перец 1/3чл Паприка 1чл Чеснок сухой 1чл Овощи: Картофель 3-4шт Морковь 1шт Перец сладкий 1шт Лук репчатый 1шт Чеснок 6 зубчиков Вода 150мл Паста томатная 2чл Соль 1/2чл Перец по вкусу Банка 2л
- https://rutube.ru/video/e0e4c59e56db86fc6bd3f95c10d7bb64/
- Грудинка 500гр Чеснок 4 зубчика Соль 1/2чл Перец 1/2чл Чеснок сухой 1/2чл Кориандр 1/2чл Прованские т. 1/4чл
- https://rutube.ru/video/2ef6c76f797a803f88980667635aa3db/
- Карп 1.3кг Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок сухой 1чл Сок 1/2 лимона Сухое-красное 100мл Тимьян св 3-4 веточки Лук репчатый 150гр
- https://rutube.ru/video/063483b11e42599813fcc13489328178/
- Лаваш 2шт Фарш 400гр Лук 1шт Морковь 1шт Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок сухой 1/2чл Масло сл 40гр Сыр Гауда 150гр
- Шампиньоны 250гр Соль, перец по вкусу Огурцы Мар. 4 средних Охотничьи колбаски 4шт Фасоль 180гр сухой вес Лук 1 шт Крахмал 1ст л Сухарики 40гр Майонез 4ст л Горчица 1чл Лист салата Яйцо перепелиное
- Вырезка 1.0кг Бекон 200гр Соль сванская по вкусу Для соуса: Майонез 80гр Соус шрирача 2чл Соевый соус 2чл Овощи на гарнир
- Мука 500гр Дрожжи 11гр Соль 2чл Сахар 1ст л Вода тёплая 350мл В духовку на 30 минут под крышкой пои температуре 220 градусов, еще 15 минут при 200 градусов без крышки!
- https://rutube.ru/video/3a4678bb42d4520b9560a0d85a04136e/
- Свиная шея 1.0кг Соль нитритная 15гр Соль повар. 15гр Сахар 1чл Специи: Аджика сухая 1/2чл Паприка 1чл Чеснок сухой 1чл Кориандр зерновой 1чл
- https://rutube.ru/video/5261a02d3eb7b87f0a8a61dd5e94811d/?playlist=43408
- Тесто слоеное б/д 250гр Груша 1/2шт Инжир 2шт Сыр с гол. плес 100гр Орех грецкий 30гр Мед 10гр Базилик
- Креветки 500гр Чеснок 4 зубчика Масло сл 30гр Перец по вкусу Соус шрирача по вкусу Соус рыбный 2чл Соус соевый 3ст л Имбирь молотый 1чл
- https://rutube.ru/video/4bb7bfb57430526166e6d7609ff7be49/?playlist=885858
- •Баклажаны 3 шт •Вода 2л •Соль 1/2ст л •Яйцо 3шт •Соль 1/3чл •Перец по вкусу •Сметана 1ст л •Горчица зернистая 1чл •Сухари панир. 70гр •Мука 2ст л •Соль сванская 1чл •Чеснок сухой 1ст л •Паприка 1ст л
- https://rutube.ru/video/e631dd6dd582b874d0900cc84ac9ca26/
- Руккола 20гр Сыр буррата 1/2 шт Томаты вяленые 6шт Соль, перец по вкусу Масло ол 20мл Соус бальзамический 20мл Помидор замороженный
