Кулинарные рецепты MolecularMeal

Полезные конфетки с фундуком Molecularmeal Всего 4 ингредиента: Фундук (WB: 414346726) Грецкий орех Геркулес Мед + какао и кунжут для обсыпки Можно экспериментировать и добавить любые сухофрукты, сделать в шоколаде или в кокосовой стружке 🥰🫶🏻 Ещё больше вкусного, быстрого и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recepti

Брауни с миндалем Molecularmeal😍 Нам понадобится: ✅ Сливочное масло - 150гр ✅ Яйца - 3шт. ✅ Мука - 60гр. ✅ Миндаль - 150гр. (WB: 414347600) ✅ Сахар - 100гр. ✅ Шоколад - 200гр. В сливочное масло добавляем шоколад и отправляем топиться в микроволновку импульсами по 30сек до полного объединения. Все хорошо перемешиваем. Яйца слегка взбиваем и добавляем к ним сахар – еще минуты 2-3 взбиваем. Берем миндаль, измельчаем на кусочки. Растопленный шоколад соединяем с яйцами и перемешиваем, дальше всыпаем просеянную муку и еще перемешиваем, в конце добавляем наш миндаль. Тесто вливаем в форму и выпекаем в разогретой до 160С духовке 20 минут Ещё больше вкусного, быстрого и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recepti

Приготовим эффектный и запоминающийся декор из тапиоки для ваших десертов? Нам нужны: 50г тапиоки (WB: 116576927) 300г кипящей воды 50г кокосовый сахар 5г растворимого кофе 45г воды Как готовить – читайте в канале: https://t.me/molecularmeal_recepti/1345

Нежные ньокки в сливках с сырными дрожжами а-ля итальяно гарнир: -ньокки 500гр -черри 10 шт -сливки 150мл -пищевые дрожжи (WB: 264166267) 2 ст.ложки -любимые специи, соль Ещё больше вкусного, быстрого и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recepti

Домашний мармелад с агар-агаром Molecularmeal 💙 300 мл воды смешайте с 7 г агар-агара (WB: 111597535) 💙 300 г ягод или апельсинов взбейте блендером и протрите через сито. 💙 Добавьте к пюре 150 г сахара, соедините с водой и агаром. 💙 Доведите до кипения, помешивая, и разлейте по формочкам. 💙 Остудите, затем отправьте в холодильник на 30 минут Ещё больше вкусного, быстрого и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recepti

🍩 ПП пончики, для тех, кто худеет, с аллюлозой MolecularMeal Воздушные, мягкие, с румяной корочкой — и всего 87 ккал на 1 пончик 😍 ✔️яйца 3 шт ✔️ экспонента 300мл ✔️ мягкий творог 125 г ✔️ мука безглютеновая 100г ✔️разрыхлитель 10 гр ✔️ аллюлоза (WB: 264154041) — 15г Выпекаются всего за 30 минут при 180° — и готово! Полный рецепт: https://t.me/molecularmeal_health/159

Брауни с чизкейком и миндалем Molecularmeal (WB: 414347600) Брауни: - Шоколад - 120 г - Сливочное масло - 120 г - Яйца - 2 шт - Сахар - 120 г - Соль - 1/3 ч.л - Мука - 60 г - Какао - 20 г - Миндаль дробленый - 35 г - Миндаль цельный - 36 шт Чизкейк: - Яйца - 1 шт - Сахар - 50 г - Сливочный сыр - 300 г - Ванилин Выпекаем в разогретой до 180° духовке 25-30 минут. Ещё больше вкусного и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recept #брауни #брауникейк #браунирецепт #брауничизкейк

Ягодный белковый рулет с альбумином и ксантановой камедью Альбумин – сухой яичный белок в форме порошка, отлично удерживает форму взбитой массы и является полностью натуральным продуктом. WB: 116579882 Ксантановая камедь – натуральный загуститель без глютена. WB: 117250045 КБЖУ на весь: 300 ккал | 38, 6, 23 Корж: альбумин - 20г вода - 100мл Крем: греческий йогурт - 250г ягоды - 50г молоко - 40мл ксантановая камедь - 5г сах.зам по вкусу Ещё больше вкусного, быстрого и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recept

Торт из бисквита с фисташками и миндальными лепестками Molecularmeal Ингредиенты: Мука – 40 г Сахар – 140 г Яйцо – 6 шт. Миндальные лепестки (WB: 321064822) Фисташки (WB: 351030867) Малина Мята Молоко для пропитки Крем: Крем-чиз – 250 г Сливки – 150 г Сахарная пудра – 140 г Ещё больше вкусного, быстрого и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recepti

Малиновые трюфели с взрывной карамелью Molecularmeal Трюфельная основа 🥣: 200 гр.- белого шоколада 50 гр.- малинового пюре 25 гр.- сиропа глюкозы 30 гр.- сливок 33% 35 гр.- сливочного масла 82,5% Покрытие 🍫: 150 гр.- молочного шоколада 30 гр.- взрывной карамели (WB: 117244236) Полный рецепт: https://t.me/molecularmeal_recepti/1342 #рецепттрюфеля #трюфель #малиновыйтрюфель

Творожные кексы с вяленой клубникой Ингредиенты: Творог - 100 гр. Яйца - 2 шт. Сметана - 4 ст.л Мука - 100 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л Сахар - 4 ст.л Растительное масло - 20 мл. Вяленая клубника (WB: 322955772) - по вкусу Сахарная пудра - по вкусу 💕Смешайте творог, яйца, сахар, муку, сметану, разрыхлитель и растительное масло. 💕В тесто добавьте вяленую клубнику. 💕Выложите тесто в формы для кексов. 💕Выпекайте в духовке при температуре 180 гр. в течении 40 минут. 💕Готовые кексы можно украсить сахарной пудрой. Ещё больше вкусного, быстрого и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recepti #готовка #рецепты #еда #быстрыерецепты #простыерецепты #кексы #творожныекексы #выпечка #кексысклубникой #выпечкасклубникой #десерт #легкаявыпечка

Десерт как из детства с фундуком Molecularmeal: готовим за 30 минут! -взбиваем вареную сгущенку и сливочное масло, перемешиваем с печеньем -создаем форму пирожного, убираем в холодильник -измельчаем фундук (WB: 414346726) -топим шоколад и смешиваем с фундуком -поливаем шоколадом, украшаем фундуком Делитесь, пробовали готовить «муравьиную горку»? Ещё больше вкусного, быстрого и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recepti

Как сделать идеально белое покрытие для свадебного торта? Ответ прост: делаем ганаш на диоксиде титана Molecularmeal (WB: 117312499). Он подойдет и для создания бенто и для более сложных, к примеру, ярусных конструкций. Ещё больше вкусного, быстрого и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recepti

Закуска с печеночным паштетом и жареным луком Molecularmeal Ингредиенты: 1. Печень говяжья - 500 гр 2. Морковь - 2 средних 3. Репчатый лук - 2 шт 4. Кабачок - 1 шт 5. Соль/перец/приправы по вкусу 6. Масло сливочное - 50 гр 7. Хрустящий лук для украшения (WB: 363373095) 👩🏼🍳Печень очистить от пленки, нарезать и замочить в молоке на 2-3 часа 👩🏼🍳 Овощи нашинковать, обжарить вместе с печенью до готовности, время – от 15 до 30 минут 👩🏼🍳 Готовое блюдо переложить в блендер и перекрутить до однородности 👩🏼🍳 Подавать с овощами и хрустящими луком, так же можно с солеными огурчиками:) Ещё больше вкусного, быстрого и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recepti #печеночныйпаштет #паштет #печень #рецепты

Приготовим абрикосовую запеканку с миндальными лепестками? -1 яйцо -творог в брикете 200гр -греческий йогурт 140гр -4 ложки рисовой муки -4 ложки сахара -щепотка ванильного сахара -3 абрикоса -миндальные лепестки (WB: 321064822) в духовку на 25-30 минут при 180 градусах. Ещё больше вкусного, быстрого и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recepti #рецепты #выпечка #домашняяеда #вкуснаяеда #запеканка

Закуски на любой случай с фисташками Molecularmeal Канапе с клубникой: -сыр плавленый треугольный -любая мясная нарезка -фисташки (WB: 351030867) -клубника Ягодная закуска с балыком: -творожный сыр -ягодный джем (клюква, брусника, вишня) -сырокопченый балык Ещё больше вкусного, быстрого и впечатляющего: https://t.me/molecularmeal_recepti

Домашний ягодный джем без сахара с цитрусовым пектином Molecularmeal Нам нужны: Ягоды или фрукты – 500 гр Цитрусовый пектин (WB: 381208053) – 5-10 гр Полный рецепт: https://t.me/molecularmeal_recepti/1330

Домашние ягодные мармеладки с агар-агаром Molecularmeal Рецепт: - любые ягоды 300 г - вода 300 мл - агар-агар (WB: 117664569) 7 г Полный рецепт: https://t.me/molecularmeal_recepti/1328 #мармелад #полезныерецепты #детям #готовимсдетьми

Полезные булочки с псиллиумом Molecularmeal Ингредиенты: - Псилиум (WB: 112338436) 35 гр - Яйцо или яичный белок 1 шт/180 гр - Разрыхлитель 1.5 ч.л - Соль/сахар по вкусу - Специи кунжут, семена льна Приготовление: 1. Все перемешиваем и оставляем на 10 минут 2. Формируем булочки и выпекаем в духовке 25 минут при 200° Больше полезных рецептов: https://t.me/molecularmeal_health

Вкуснейшие летние брускетты с клубникой 🍓 На подсушенный в духовке багет с помощью кондитерского мешка наносим творожный сыр, выкладываем хамон или балык, добавляем клубнику, посыпаем дробленым соленым арахисом и украшаем бальзамическим соусом в пипетках от Molecularmeal 🤌🏻 Пипетки можно использовать при подаче порционных салатов. Артикул на WB: 74527182 🙌🏻 А если не знаете, что приготовить: https://t.me/molecularmeal_recepti