Добавить
Уведомления
kamillaa007
Иконка канала kamillaa007

kamillaa007

4 подписчика

2
просмотра
nadda_style ❗️❗️❗️По многочисленным просьбам, скидки продлеваются❗️❗️❗️ Освобождаем рейлы для новинок!🤩 Цены ниже себестоимости!🔥🔥🔥 https://www.instagram.com/nadda_style?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
Продаётся женская одежда. Для заказа переходите по ссылке. https://www.instagram.com/nadda_style?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
2
просмотра
Продаётся женская одежда. Для заказа переходите по ссылке. https://www.instagram.com/nadda_style?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
2
просмотра
Продаётся женский костюм. Для заказа переходите по ссылке. https://www.instagram.com/nadda_style?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
4
просмотра
Продаётся женский Бомбер🔥🔥🔥 Для заказа переходите по ссылке. https://www.instagram.com/nadda_style?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
3
просмотра
Продаётся женская одежда. Для заказа переходите по ссылке. https://www.instagram.com/nadda_style?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
3
просмотра
Для заказа переходите по ссылке. https://www.instagram.com/nadda_style?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
4
просмотра
Для заказа переходите по ссылке. https://www.instagram.com/nadda_style?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
9
просмотров
https://www.instagram.com/nadda_style?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
11
просмотров
Переходите по ссылке, чтобы вступить в мою группу бижутерии. https://t.me/Xeh4XmU4LqUzYTAy
14
просмотров
1. Подготовить все ингредиенты, они должны быть холодные. 2. В миску всыпать сахар и добавить 1 целое яйцо и 1 желток без белка. 3. Добавить ванилин или ванильный сахар, соль и влить молоко. 4. Перемешать. 5. В отдельной миске просить муку и добавить 1ч.л разрыхлителя. 6. Добавить замороженное сливочное масло и хорошенько растереть руками или с помощью миксера. 7. В миске с сухими ингредиентами сделать небольшое углубление и влить яичную смесь. 8. С помощью силиконовой лопатки быстро и аккуратно перемешать смесь из сухих и жидких ингредиентов. 9. Вымесить тесто до однородности, убрать в пакет и оставить в холодильнике на пол часа. 10. Подготовить любую густую начинку, у меня абрикосовый джем. 11. После истечения указанного времени достаём тесто из холодильника и отрезаем небольшую часть для верхушки пирога. 12. Раскатываем большой кусок теста и выкладываем на форму, у меня форма диаметром 24см. 13. В форму с тестом вливаем абрикосовый джем или другую начинку. 14. Берём оставшийся кусок теста, раскатываем и разрезаем в полоски. 15. Берём полоски и выкладываем в форму поверх джема в стиле плетёной корзинки. 16. Берём белок от желтка которое мы использовали и смазать им верх пирога. 17. Отправляем выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180°С на 40 минут. 18. Каждая духовка печёт по разному. 19. Когда пирог приготовиться выключаем духовку и вытаскиваем на решётку. 20. Вытаскиваем пирог из формы и даём остыть. 21. Когда пирог остынет убираем дно и ставим на тарелку. 22. Приятного вам аппетита 😉https://youtube.com/shorts/FPWsuIgX8pk?si=IQRe14B17gBRN38Y
10
просмотров
Ингредиенты: 1 яйцо Вода-60мл Шоколад-132гр Сливки-180мл Молоко-108мл Сахар-48гр Желатин-10гр Приготовление: 1. Давайте приготовим мусс на тёмном шоколаде. 2. Желатин заливаем холодной водой и оставляем для набухания. 3. В сотейник разбиваем яйцо и добавляем сахар. 4. Яйцо растереть с сахаром до однородности, далее добавляем молоко. 5. После того когда добавили молоко и размешали, мы отправляем сотейник на плиту. 6. Будем готовить заварной крем. 7. При постоянном помешивании массу необходимо довести до температуры 82 градуса если у вас нет термометра то просто доведите массу до первых признаков кипения. 8. Масса должна загустеть, если у вас появились комочки, то массу нужно пробить погружным блендером или протереть через сито, далее в заварную основу добавляем растопленный желатин, размешиваем и добавляем шоколад и снова тщательно размешиваем. 9. Шоколад должен полностью раствориться, можно воспользоваться погружным блендером, чтобы шоколад быстрее растаял и в массе не осталось маленьких кусочков шоколада. 10. Массу пока убираем в сторону и займёмся сливками. 11. Сливки необходимо взбить до мягких пиков или до состояния подтаявшего мороженого. 12. Далее в шоколадную основу добавляем сливки. Обратите внимание, что температура основы не должна быть выше 30 градусов иначе сливки просто растают и так добавляем сливки и размешиваем с помощью венчика или силиконовой лопатки до однородности. 13. Мусс должен получиться однородный и воздушный. https://youtube.com/shorts/k66bCR9YYco?si=e_HIh9TatCpcw3EZ
24
просмотра
Ингредиенты: БИСКВИТ: Яйца-2шт Сахар-120гр Молоко-108мл Сливочное масло-48гр Мука-96 Какао-порошок-36гр Разрыхлитель-6гр Приготовление: 1. В миске смешиваем муку, какао-порошок и разрыхлитель. 2.Яйца сбиваем с помощью миксера, когда на поверхности яичной массы появится пена постепенно небольшими порциями добавляем сахар, масса должна посветлеть и увеличится в объеме в несколько раз. 3. Далее добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем с помощью силиконовой лопатки, перемешиваем аккуратными движениями снизу вверх. 4. Добавляем первую порцию сухих ингредиентов перемешиваем и добавляем вторую и снова перемешиваем. 5. Заранее подогрейте молоко до горячего состояния и соедините с растопленным сливочным маслом. 6. Далее добавляем одну вторую часть горячего молока с маслом и снова размешиваем тесто аккуратными движениями снизу вверх и добавляем оставшееся молоко с маслом и перемешиваем. 7. Тесто получается не очень густое но воздушное. 8. Тесто переливаем в форму у меня форма диаметром 20 сантиметров. 9. Отправляем в разогретую духовку до 160 градусов на 30 минут. 10. После выпечки даём бисквиту немного остыть, а затем достаем из формы. 11. Далее бисквит нужно завернуть в пищевую плёнку или в целлофановый пакет и убрать в холодильник на пару часов за это время влага в бисквите равномерно распределиться и бисквит будет более влажный. 12. У меня получился корж толщиной 2 сантиметра. 13. Даём ему остыть и убираем в холодильник на ночь. https://youtube.com/shorts/HfnCVtB8B0Q?feature=shared
64
просмотра
Привет друзья сегодня приготовим торт три шоколада, торт с тремя видами нежнейшего мусса на основе темного молочного и белого шоколада, это очень вкусный торт который напоминает шоколадное мороженое он очень легкий, воздушный и буквально тает во рту. Давайте скорее готовить, итак сначала приготовим бисквит который будет основой нашего торта. Ингредиенты: БИСКВИТ Яйца-2шт Сахар-120гр Молоко-108мл Сливочное масло-48гр Мука-96  Какао-порошок-36гр Разрыхлитель-6гр Пропитка Вода-200мл Сахар-3ч.л МУСС НА ТЕМНОМ ШОКОЛАДЕ 1 яйцо  Вода-60мл Шоколад-132гр Сливки-180мл Молоко-108мл Сахар-48гр  Желатин-10гр  МУСС НА МОЛОЧНОМ ШОКОЛАДЕ 1 яйцо  Вода-60мл Шоколад-132гр Сливки-180мл Молоко-108мл Сахар-48гр  Желатин-10гр  МУСС НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ 1 яйцо  Вода-60мл Шоколад-132гр Сливки-180мл Молоко-108мл Сахар-48гр  Желатин-10гр Приготовление: 1. В миске смешиваем муку, какао-порошок и разрыхлитель. 2.Яйца сбиваем с помощью миксера, когда на поверхности яичной массы появится пена постепенно небольшими порциями добавляем сахар, масса должна посветлеть и увеличится в объеме в несколько раз. 3. Далее добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем с помощью силиконовой лопатки, перемешиваем аккуратными движениями снизу вверх. 4. Добавляем первую порцию сухих ингредиентов перемешиваем и добавляем вторую и снова перемешиваем. 5. Заранее подогрейте молоко до горячего состояния и соедините с растопленным сливочным маслом. 6. Далее добавляем одну вторую часть горячего молока с маслом и снова размешиваем тесто аккуратными движениями снизу вверх и добавляем оставшееся молоко с маслом и перемешиваем. 7. Тесто получается не очень густое но воздушное. 8. Тесто переливаем в форму у меня форма диаметром 20 сантиметров. 9. Отправляем в разогретую духовку до 160 градусов на 30 минут. 10. После выпечки даём бисквиту немного остыть, а затем достаем из формы. 11. Далее бисквит нужно завернуть в пищевую плёнку или в целлофановый пакет и убрать в холодильник на пару часов за это время влага в бисквите равномерно распределиться и бисквит будет более влажный. 12. У меня получился корж толщиной 2 сантиметра. 13. Даём ему остыть и убираем в холодильник на ночь. 14. После чего достаём бисквит и готовим пропитку. 15. Берём стакан питьевой воды и добавляем сахар. Перемешиваем и пропитываем корж с двух сторон, убираем в холодильник на ночь. 16. А теперь приготовим мусс на тёмном шоколаде. 17. Желатин заливаем холодной водой и оставляем для набухания. 18. В сотейник разбиваем яйцо и добавляем сахар. 19. Яйцо растереть с сахаром до однородности, далее добавляем молоко. 20. После того когда добавили молоко и размешали, мы отправляем сотейник на плиту. 21. Будем готовить заварной крем. 22. При постоянном помешивании массу необходимо довести до температуры 82 градуса если у вас нет термометра то просто доведите массу до первых признаков кипения. 23. Масса должна загустеть, если у вас появились комочки, то массу нужно пробить погружным блендером или протереть через сито, далее в заварную основу добавляем растопленный желатин, размешиваем и добавляем шоколад и снова тщательно размешиваем. 24. Шоколад должен полностью раствориться, можно воспользоваться погружным блендером, чтобы шоколад быстрее растаял и в массе не осталось маленьких кусочков шоколада. 25. Массу пока убираем в сторону и займёмся сливками. 26. Сливки необходимо взбить до мягких пиков или до состояния подтаявшего мороженого. 27. Далее в шоколадную основу добавляем сливки. Обратите внимание, что температура основы не должна быть выше 30 градусов иначе сливки просто растают и так добавляем сливки и размешиваем с помощью венчика или силиконовой лопатки до однородности. 28. Мусс должен получиться однородный и воздушный. 29. Заранее подготовьте разъёмную форму. 30. Форму необходимо поставить на подложку на которой в дальнейшем вы будете подавать торт. 31. Внутри формы выкладываем ацетатную ленту и кладём бисквит. 32. Форму сжимаем так,чтобы она плотно прилегала к бисквиту и выливаем первый слой мусса, форму можно немного покрутить, чтобы мусс равномерно распределился, а затем аккуратно убираем форму в холодильник для стабилизации и уже через 30-40 минут я приступаю к приготовлению следующего слоя мусса. 33. Следующий слой готовится точно так же в тех же пропорциях, только с другим видом шоколада после стабилизации мусса на молочном шоколаде, готовим мусс на белом шоколаде. 34. Итак наш торт готов он полностью стабилизировался, убираем кольцо и снимаем ацетатную ленту. 35. По внешнему виду торта нетрудно догадаться, что он получился очень воздушный и нежный. 36. Насыщенный шоколадный бисквит три вида нежнейшего мусса на основе темного, молочного и белого шоколада, этот торт по вкусу напоминает шоколадное мороженое он очень легкий, воздушный и буквально тает во рту обязательно попробуйте приготовить всем спасибо за просмотр. https://youtu.be/ObyQxbsN5EQ?si=R4y8GpziWfjvFMU-
6
просмотров
Ингредиенты: Мороженое-80 Абрикосы 141гр-4 шт Молоко-170 Приготовление: В чашу блендера добавляем мороженое, абрикосы и молоко. Закрываем крышкой и взбиваем до однородности. Готовый коктейль наливаем в стакан. Приятного вам аппетита 😉https://youtube.com/shorts/vQqTHp9pknk?si=gX7Z8etE6LGLJL-B
20
просмотров
Ингредиенты: Мороженое Эспрессо Приготовление: 1. Завариваем эспрессо в кофемашине, после чего напиток требует охлаждения примерно до +10 °С. 2. Затем в блендер добавляем мороженое и наливаем кофе. 3. Взбиваем до однородности. 4. Переливаем в стакан. 5. В качестве дополнения можно использовать сиропы. 6. Приятного вам аппетита 😉https://youtube.com/shorts/CaQe1qM7VNg?si=ZnirP8eHUdVz9iog
6
просмотров
Ингредиенты: Мороженое-80 Чёрная смородина-43гр Молоко-170 Приготовление: В чашу блендера добавляем мороженое, смородину и молоко. Закрываем крышкой и взбиваем до однородности. Готовый коктейль наливаем в стакан. Приятного вам аппетита 😉 https://youtube.com/shorts/_S7GyHKTWic?si=PFZ5j2YX-ieh6z6u
Загрузка