Ингредиенты:
Мороженое-80 гр
Банан-71 гр
Молоко-170 мл
Приготовление:
В чашу блендера добавляем мороженое, банан и молоко.
Закрываем крышкой и взбиваем до однородности.
Готовый коктейль наливаем в стакан.
Приятного вам аппетита 😉
https://youtube.com/shorts/y0hRXzer1P0?si=nwBJrqdpH7cznUtF
Ингредиенты:
1. масло слив. (Растопленное 180 грамм)
2. 3 столовой ложки сахара (если вафли не сладкие то 4,5)
3. 250 мл молока (1 стакан)
4. 3 куриных яйца
5. 10 грамм разрыхлителя (2 ложки чайной)
6. 300 грамм муки
Всегда перемешивайте после добавления ингредиента до однородной массы.
Приготовление:
1. Сливочное масло растопить и добавить 3 ст.л сахара.
2. Перемешать.
3. Добавить молоко и яйца, перемешать венчиком.
4. В смесь добавить муку и разрыхлитель.
5. Перемешать до однородной массы.
6. Установить панели.
7. Включить Мультипекарь и закрыть крышку.
8. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить тесто в формы.
9. Закрыть крышку и подождать 15-18 мин.
10. Наши вафли готовы, достаём каждый квадратик.
11. Приятного вам аппетита 😉
https://youtube.com/shorts/4FgRpTvOqGU?si=ZhCKTSSmHAAWCYPA
Ингредиенты:
Курица-1 средняя
Картошка - 10шт
Лук - 1 шт
Приправы: чеснок, куркума, соль, перец и приправа для курицы
Топлёное масло или подсолнечное масло для смазывания формы
Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами.
Чеснок измельчить или заменить на сухой чеснок.
2. Форму смазать сливочным или топлёным маслом.
3. Курицу нарезать на порционные кусочки.
4. Посыпать специями, добавить соль, перец по вкусу.
5. Подавить лук руками, чтобы выделился сок.
6. Добавить лук и чеснок к курочке.
7. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться при комнатной температуре на 30 минут или поставить в холодильник и мариновать подольше.
8. Когда курица промариновалась, картофель нарезать произвольно и перемешать его с остальными ингредиентами.
9. Переложить всё в форму и выпекать около 40 минут до полной мягкости картофеля при температуре 200-220°C.
10. После истечёного времени выключить духовку и оставить всё там, чтобы они не остыли.
11. Приятного вам аппетита 😉
Внимание!!! Время выпечки может немного отличаться зависимости от вашей духовки, поэтому каждая духовка печет по-разному.
https://youtube.com/shorts/LSdJcNdm8M0?si=u9NjSLjWi4mvKs5i
Ингредиенты:
Яйца-3 шт
Мука-360-400гр
Сахар-240гр
Разрыхлитель-50гр
Какао-25-30гр
Подсолнечное масло-213мл
Молоко-228мл
Ванилин на кончике ножа
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до образования пены.
2. Добавляем масло, молоко и продолжаем взбивать.
3. Затем добавляем разрыхлитель, ваниль, какао и просеянную муку.
4. Взбиваем до однородной массы.
5. Выпекаем в заранее разогретой духовке C° 180 30-35 минут.
6. Достав из духовки, оставляем в форме до остывания.
7. После того, как он остынет, переворачиваем его вверх дном и достаем из формы. Если перевернуть горячий кекс вверх дном, он может развалиться. Обязательно нужно дождаться, пока кекс остынет.
Приятного вам аппетита 😉
https://youtube.com/shorts/KVgV6EYRLN0?si=cyvKyo8_vPs3_ZC5
Ингредиенты:
Мясо говядины-200 г
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Томатная паста — 150 г
Мука - 2 ст. л.
Вода-100 мл
Подсолнечное масло-100 мл
Вода - 200 мл
Соль, перец по вкусу
Макароны рожки на гарнир
Приготовление:
1. Берём кастрюлю, ставим на плиту и вливаем масло.
2. Берём мясо, режим и моем.
3. Даём стечь воде и отправляем жарится.
4. Пока мясо жарится, мы берём морковку и лук.
5. Чистим, моем и режим.
6. Морковку соломинкой, лук мелко.
7. Когда всё порезали, объединяем и отправляем жариться вместе с мясом.
8. Жарим, пока морковка и лук не станут мягкими.
9. После того как они стали мягкими, добавляем томат.
10. Перемешиваем и наливаем воду.
11. Добавляем соль, перец.
12. Перемешиваем и оставляем вариться на 1 час.
13. Когда прошёл час мы берём муку и всыпаем в тарелку.
14. К муке добавляем воду и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
15. Когда всё хорошо перемешали, мы по частям вливаем его в кастрюлю и перемешиваем.
16. Если соус уже загустел, то больше не нужно добавлять муку с водой.
17. Если вы переборщили с загустителем, то сразу же добавляйте воду, но не много.
18. Даём соусу закипеть!
19. Пока соус будет кипеть, мы можем сварить макароны.
20. Когда макароны приготовились.
21. Выключаем соус.
22. Выкладываем на тарелку макароны и сверху поливаем подливой.
23. Приятного вам аппетита 😉
https://youtube.com/shorts/IJqN6LUh9QQ?si=rlQoy0XBjv0FBaEc
Ингредиенты:
Варенье или джем-200 гр
Подсолнечное масло-50 гр
Мука-200 гр
Сахар-100 гр
Сода-0,5 ч.л
Яйца-2 шт
Соль- щепотка
Ванилин или ванильный сахар- по вкусу
Приготовление:
1. Берём миску и вливаем варенье или джем.
2. Добавляем сахар, соль, ванилин или ванильный сахар и соду.
3. Перемешиваем.
4. Добавляем яйца.
5. Перемешиваем.
6. Вливаем подсолнечное масло.
7. Перемешиваем.
8. Добавляем муку.
9. Перемешиваем.
10. Берём форму и смазываем маслом.
11. Вливаем тесто и отправляем в заранее разогретую духовку до 180°C 25-30 минут.
12. Каждая духовка печет по-разному, готовность проверяем деревянной шпажкой
13. Вытаскиваем и даём остыть.
14. Приятного вам аппетита 😉
https://youtube.com/shorts/KPOJ_cqiJY0?si=J9wbOFW8E4fDnyYr
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 150 гр
Ванильный сахар- 8 гр
Соль - щепотка
Растительное масло 120 гр
Какао - 30 гр
Крахмал кукурузный - 40 гр
Разрыхлитель - 15 гр
Мука - 300 гр
Выпекать при t180°С 15 мин
Всего получается 39 шт
✓ Количество муки может немного отличаться, это зависит от размера яиц и сорта муки, ориентируйтесь на консистенцию теста. Тесто должно быть мягким и немного липким.
✓ Не нужно долго вымешивать тесто достаточно добиться однородности.
✓ Время выпечки может немного отличаться зависимости от особенностей вашей духовки и размера печенья.
https://youtube.com/shorts/R2TYSJcxEkA?si=PuRvYk4IFxfmH6yz
Ингредиенты:
Картошка-5 шт(средние)
Морковка-2 шт(средние)
Свекла-2 шт
Яйца-6 шт
Соль
Майонез
Приготовление:
1. Картошку, морковку, свеклу и яйца ставим вариться.
2. Когда они сварятся вытаскиваем их и даём остыть.
3. После того как всё остыло, начинаем чистить.
4. После того когда всё почистили, пропускаем через тёрку.
5. Когда всё пропустили через тёрку, начинаем собирать салат.
6. Сперва берём половину картошки и выкладываем на тарелку, распределяем, добавляем соль и майонез.
7. Теперь берём половину морковки и выкладываем на картошку, распределяем, добавляем соль и майонез.
8. Берём половину свеклы и выкладываем на морковку, распределяем, добавляем соль и майонез.
9. Теперь берём яйца и выкладываем на свеклу, распределяем, добавляем соль и майонез.
10. Дальше всё тоже самое.
11. Последними добавляем яйца и распределяем, но майонез и соль не добавляем.
12. Ставим в холодильник на пару часов, чтобы салат успел настояться.
13. Приятного вам аппетита 😉
https://youtube.com/shorts/68cLN1eQ9e4?si=DvUoZhKT5Ff80cn8
Ингредиенты:
Вишнёвое варенье-500 гр
Вода-600 мл
Агар-агар-10 гр
Вода-100-150 мл
Количество воды зависит от вашего агар-агара.
Приготовление:
1. Берём глубокую тарелку и всыпаем агар-агар.
2. Заливаем тёплой водой и оставляем набухать на 15-20 минут.
3. Берём кастрюлю и туда вливаем варенье.
4. Наливаем воду, перемешиваем и ставим на плиту.
5. Доводим до кипения.
6. Выключаем и даём ему остыть.
7. После того когда он не множко остыл пропускаем его через сито и добавляем набухший агар-агар.
8. Перемешиваем.
9. Разливаем по формочкам и даём застыть при комнатной температуре.
10. После того когда они застыли мы убираем их в холодильник на 5 часов или на ночь.
11. Вытаскиваем их из холодильника и освобождаем от формочек.
12. Приятного вам аппетита 😉
https://youtube.com/shorts/MYXwLyK2tnA?si=6z1uNPBvQY86PWCf
Ингредиенты:
Мандарины-14 шт
Яйца-4 шт
Соль щепотка
Сахар-200 гр
Цедра мандарина
Подсолнечное масло-300 мл
Вода-300 мл
Мука-440 гр
Разрыхлитель-20 гр
Ванилин или ванильный сахар-по желанию.
Приготовление:
1. Берём 2 мандарина и чистим.
2. В стакан добавляем почищенные мандарины, разбиваем яйца и добавляем соль.
3. Взбиваем погруженным блендером.
4. Просеживаем через сито.
5. Добавляем сахар и цедру мандарина.
6. Перемешиваем.
7. Добавляем подсолнечное масло и воду.
8. Перемешиваем.
9. Берём муку и добавляем разрыхлитель.
10. Просеиваем.
11. Перемешиваем и добавляем ванилин или ванильный сахар.
12. Перемешиваем.
13. Берём мандарины чистим и режем пополам.
14. Форму выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом. Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую духовку до 180°C на 40 минут. Каждая духовка печет по-разному, готовность проверяем деревянной шпажкой
16. Вытаскиваем и даём остыть.
17. Приятного вам аппетита 😉
https://youtube.com/shorts/UplVJ0W2vRI?si=i2Ggx-FnUyeBAd40
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 500 Грамм
Кукуруза консерванная- 2 банки
Яйца - 10 штук
Огурец свежий - 3 штуки (маленькие)
Майонез - 8 Ст. ложки
Соль- по вкусу
Приготовление:
1. Берём яйца, крабовые палочки, огурцы, чистим и нарезаем кубиками.
2. Берём консервную кукурузу сливаем жидкость, моем и добавляем в салат.
3. Перемешиваем.
4. Добавляем соль и майонез.
5. Перемешиваем.
6. Выкладываем в красивую посуду и подаём к столу.
7. Приятного вам аппетита 😉
https://youtube.com/shorts/8CvlF0bYlls?si=i1RRm-yusoCEK6VB
Ингредиенты:
Тесто:
Вода-200 мл
Сахар-100 гр
Сода-3 гр
Желток-2 шт
Мука-760 гр
Соль
Мёд или Глюкозный сироп-200 гр
Масло сливочное-200 гр
Ванилин или ванильный сахар
Выпекать 9-10 минут
Всего 53 шт
Приготовление:
1. В кастрюлю вливаем воду, добавляем сахар и мёд.
2. Перемешиваем.
3. Ставим на плиту и варим 4-5 минут.
4. Когда появится пенка,добавляем сливочное масло.
5. Перемешиваем.
6. Добавляем ванилин и соль.
7. Перемешиваем.
8. Добавляем соду.
9. Перемешиваем и выключаем газ.
10. После того, когда выключили газ, добавляем 3 ст.л муки из общего количества.
11. Даём массе остыть, но не полностью.
12. Когда масса будет тёплая, добавляем желтки.
13. Перемешиваем и переливаем в миску.
14. После того, когда мы перелили массу в другую ёмкость добавляем оставшуюся муку по частям до тех пор, пока тесто не загустеет.
15. Рабочую поверхность припыляем мукой.
16. Вытаскиваем нашу смесь из миски и ставим на муку.
17. После того, когда мы переложили тесто на стол мы его собираем до тех пор, пока оно не станет однородной и гладкой.
18. Теперь раскатываем тесто и вырезаем.
19. После того, когда вырезали тесто мы подготавливаем противень с пергаментом (бумагой для выпечки) и смазываем маслом.
20. Когда противень подготовили перекладываем туда наше вырезанное тесто и отправляем в заранее разогретую духовку до 160°C на 9-10 минут.
21. Вытаскиваем и даём им остыть.
22. Приятного вам аппетита 😉
23. Каждая духовка печёт по-разному.
https://youtu.be/fp34TrqCb30?si=RHAjjIpPDMb7UOSi
Ингредиенты:
Икра
Вода теплая
Соль
Масло ( оливковое или подсолнечное)
Приготовление:
1. В миску вливаем тёплую воду
2. Добавляем соль ( для того, чтобы узнать достаточно ли соли в воде возьмите почищеную, промытую картошку и поставьте в солёную воду, если картошка всплыла на верх значит соли достаточно, а если картошка не всплыла значит нужно добавить ещё соли)
3. Берём икру и помещаем в миску с водой
4. Очищаем её от плёнки
5. После того как мы очистили икру от плёнки, берём миску туда вливаем тёплую воду и добавляем соль
6. Берём икру и помещаем её в солёную воду на 10-15 минут.
7. После того когда икра стала солёная мы достаем её из воды.
8. После того когда вся вода стекла с икры мы перекладываем её в сухую ёмкость
9. Когда мы переложили икру в ёмкость добавляем масло ( оливковое или подсолнечное)
10. Перемешиваем и убираем в холодильник
11. Приятного вам аппетита ?
https://youtube.com/shorts/J-1hpGeFl8U?si=Qadtp6WaJUNjcdkv
Рецепт вафель:
1. Масло сливочное-180 гр (растопленное)
2. Соль щепотка
3. Сахар-3 ст.л
4. Молоко-250 мл
5. Яйца-3 шт
6. Разрыхлитель-10 гр.
7. Мука-300 гр
Приготовление:
1. В миску разбиваем яйца и добавляем соль, сахар.
2. Взбиваем до появления пенки с пузырьками.
3. Вливаем молоко.
4. Просеиваем муку.
5. Добавляем разрыхлитель.
6. Перемешиваем.
7. Вливаем растопленное сливочное масло.
8. Взбиваем.
9. Готовое тесто вливаем в форму для вафель и ставим в заранее разогретую духовку на 10 минут и переворачиваем на другую сторону и ставим ещё на 10 минут.
10. Вытаскиваем вафли с духовки и формы и даём им остыть.
11. Приятного вам аппетита.
Внимание!!! Каждая духовка печет по-разному.
https://youtube.com/shorts/jhvsbQHkwHg?si=HerQQwl7HLG2ylT3
Предлагаю самый простой и быстрый рецепт пиццы на сковороде всего за 10 минут. Это рецепт теста для пиццы на сковороде без сметаны и майонеза. Начинку вы можете выбрать по своему вкусу. Рецепт этой пиццы стал моей палочкой-выручалочкой, когда хочется чего-то вкусненького, а нет времени долго готовить всего за 10-11 минут вкусная пицца на тонком тесте уже на столе!
Тесто:
Мука-60 гр
Вода-40 мл
Разрыхлитель-1/4 ч.л
Сахар-1/4 ч.л
Соль-1/4 ч.л
Начинка:
Маринованный огурец -35 гр
Курица вареная-90 гр
Яйцо вареное-1 шт
Томат-100 гр (3 ст.л)
Сыр-100 гр
Приготовление:
1. Смешаем муку, сахар, соль, разрыхлитель, добавляем воду, быстро замешиваем тесто. Даём ему отдохнуть минут 3-5, пока нарежем начинку.
2. В качестве начинки можно использовать любые ингредиенты. У меня курица, сыр, маринованный огурец и яйцо. Яйцо нарезаем дольками, курицу соломкой, маринованный огурец соломкой, сыр натираем на терке.
3. Тесто раскатываем в основу диаметром 26-28 см, выкладываем на хорошо прогретую сковороду, выпекаем с одной стороны в течение 1 минуты, переворачиваем, смазываем обжаренную сторону томатным соусом, выкладываем начинку, посыпаем сверху сыром. Накрываем крышкой и выпекаем, пока сыр не расплавится около 3-5 минут. Готово!
4. Приятного вам аппетита!
https://youtube.com/shorts/-BukgweMvh4?si=UU46TaUI71KQE3Ro
Очень хороший и вкусный рецепт десерта.
Всего 4 ингредиента!
Ингредиенты:
Молоко- 1 л.
Сахар-70 гр
Кукурузный крахмал-100 гр
Ванильный сахар или ванилин- по вкусу
Приготовление:
1. Молоко вливаем в кастрюлю.
2. Добавляем сахар, ванильный сахар/ ванилин и кукурузный крахмал.
3. Варим до загустения.
4. Переливаем в форму и даём остыть, а потом убираем в холодильник.
5. Можно подавать с джемом или с любыми соусами.
6. Приятного вам аппетита ?
https://youtube.com/shorts/ds91yiLTA-c?si=Ejb05hq4gTMn_EMH
Ингредиенты:
Молоко-450 мл
Яблоки-981 гр (6 шт)
Яйца-3 шт
Мука-360 гр
Разрыхлитель-3 ч.л
Щепотка соли
Сахарная пудра для посыпки
Подсолнечное масло (для жарки)
Приготовление:
1. В миску разбиваем яйца и наливаем молоко.
2. Всыпаем сахар и соль.
3. Добавляем разрыхлитель.
4. Перемешиваем.
5. Всыпаем муку по частям и одновременно перемешиваем.
6. Берём яблоки моем и чистим.
7. Режим кружочками и убираем сердцевину.
8. Берём круг и обмакиваем в тесто.
9. В заранее разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло и жарим яблоки с двух сторон.
10. Готовые яблоки в кляре по желанию посыпаем сахарной пудрой.
https://youtube.com/shorts/EUJfwpHugsg?si=EJNivmIx4dzKp4zT
Ингредиенты
Печенье-214 гр
Сливки-139 мл
Сахарная пудра- по своему вкусу
Способ приготовления
1. Берём любые печенья, если печенья круглые нужно порезать пополам.
2. Ставим их в форму, в которой вы будете собирать торт
3. Берём охлаждённые сливки и сахарную пудру.
4. Взбиваем до крепких пиков.
5. Теперь собираем торт как на видео.
6. Приятного вам аппетита.
https://youtube.com/shorts/8yokXMNir1k?si=kYYrIL_TveVHZ-7N
Ингредиенты:
Яйца
Сахар
Соль
Сода
Кефир
Мука
Подсолнечное масло
https://youtube.com/shorts/tLA6LB70cKQ?si=By8bEmAU6CNwF_75
Огурцы-3 шт
Помидоры-4 шт
Лук-1 шт
Укроп- 7 шт
Капуста- половинка
Балгарский перец-1
Соль и перец- по вкусу
Оливковое масло( можно заменить на подсолнечное масло или майонез)-по своему усмотрению.
https://youtube.com/shorts/1f_spi_Hl-Y?si=S_EAsyv7R_x2VPf6
