Вкусная Еда

Нежнейшие свиные рёбрышки на сковороде 🔥 🔪Свиные ребра 2 кг 🔪Соль и черный перец 🔪Чеснок 4 зуб 🔪Имбирь 1 ст.л без горки (свежий) 🔪Острый 🌶 перец 1/2 шт 🔪Мёд 2 ч.л 🔪Апельсиновый фреш 200 мл ❇Рёбра обжариваем на минимальном количестве растительного масла до золотистой корочки ❇В этой же сковороде в жире от ребер обжариваем имбирь, чеснок и острый перец в течении 10 секунд. ❇Делаем минимальный огонь и возвращаем рёбра, добавляем мёд и апельсиновый фреш ❇Накрываем крышкой и на минимальном огне томим 1-1,2 часа, иногда помешивая ❇Снимаем крышку добавляем огонь до максимума и выпариваем влагу, при этом ребра получают красивый цвет. Извлекаем готовые ребрышки для подачи, оставшийся жир в сковороде не используем ❇Выбирать ребра желательно с минимальным количеством жира, апельсины для фреша тоже рекомендую не использовать кислые 😋 Автор ponomar_valeriy 🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Салаты /закуски

🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Рецепты на каждый день

Торт * БУМ* 🔥 Рецепт бисквит на форму 20д Яйца 5шт Сахар 170гр Мука 150гр Какао 25гр Разрыхлитель 1ч.л Сливочное масло 40гр ( растопленный) Молоко 30мл Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром до пышной массы 10-15минут. Обьем взбитой яичной массы должен увеличиться в Зраза. Далее меняем насадку на венчик, ставим га самую низкую скорость ,вводим молоко и сливочное масло. Просеять сухие ингридиенты, части ввести в яйца. Тесто вливаем в форму . Выпекать в разогретой до 160С духовке 30-40 минут , первые 20-25 минут не открывать духовку !!!! готовность проверить шпажкой. Не пересушивайте, времени может понадобиться меньше в зависимости от мощности вашей духовки. Заварной крем : Молоко 400мл Желтки 3шт Сахар 130гр Крахмал кукурузный 50гр Сливки 33% 200мл Сливочное масло 120гр Белый шоколад 120гр Ванилин по вкусу Для шоколадного крема Молоко 400мл Желтки 3шт Сахар 130гр Кукурузный крахмал 50гр Какао 50гр Сливки 33% 200мл Сливочное масло 120гр Молочный шоколад 120гр Способ приготовления : В сотейнике соединяем желтки с сахаром перетираем , добавляем крахмал (для шоколадного и какао ) Все хорошо перемешать и вести молоко и сливки . Ставим на медленный огонь и не переставая перемешивать варим до загустения! После добавляем шоколад и сливочное масло.Все хорошо перемешиваем , закрываем пленкой и убираем на холод , пару часов После достаем и взбиваем миксером (можно не взбить ) Все готово ✅ Пропитка теплое молоко 300мл и 1ст.л из шоколадного крема . Сборка на видео (после сборки убираем в холодильник на 6-7 часов в моем случии он даже 2 часа не простоял 😃) Все равно был очень вкусный и нежный ) Всем 😋 Автор luiza_recepti 🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!

Самый лучший рецепт из ФАРША🔥 Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями❤ Ингредиенты: ✅ Фарш - 600 гр. ✅ 1 яйцо 🥚 ✅ Лук 🧅- 1 шт. ✅ Панировочные сухари - 3 ст.л. ✅ Специи по вкусу ✅ Соль ✅ Картофель 🥔- 2-3 шт. ✅ Томат 🍅- 1 шт. ✅ Сыр 🧀- 70 гр. ✅ Зелень Готовим в духовке 30 минут, 180 градусов 🔥 😋 Автор express_kuxnya 🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Готовим вкусно!

ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ КРУПЫ ! Очень вкусно и быстро 🔥 Попробуйте приготовить один раз и это блюдо станет постоянным гостем на вашем столе ☺ Ингредиенты: Булгур -1 стакан Вода - 2 стакана Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соль - по вкусу Готово : 1). На растительном масле обжариваем лук и морковь , до мягкости овощей . 2). Далее добавляем булгур . Обжариваем крупу с овощами 2-3 минуты . 3). Добавляем воду и соль . Перемешиваем, закрываем крышкой и тушим до готовности. Если вода выкипела , а крупа еще тверденькая- добавьте еще 0.5 стакана воды . 😋 Автор iranovikova1991 🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!

Мясо по-тайски 😋 Автор: mari___so 😘 Ингредиенты: - говядина 500 гр - болгарский перец 2 шт - огурец 1 шт - лук репчатый 2 шт - чеснок 2 зуб - соевый соус - кунжут - соль, перец, сахар - масло - зелень Приготовление: 1. Мясо нарезать на тонкие ломтики, полить соевым соусом, накрыть и убрать в холодильник на минут 30. 2. Болгарский перец, лук и огурец нарезать соломкой. 3. Сливаем лишнюю жидкость с мяса и жарим его на разогретом масле под крышкой, когда мясо станет мягким добавляем соль, перец и сахар по вкусу. Жарим до золотистого цвета. 4. Далее добавляем лук и чеснок. 5. Затем болгарский перец и огурец и немного тушим под крышкой. Овощи не пережариваем, они должны немного хрустеть. Вместо огурца можно добавить зелёный болгарский перец). 6. В конце добавляем кунжут. 7. При подачи посыпать зеленью.😋 На гарнир у меня булгур, так же идеально подойдёт и рис. Всем 😘 🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Готовим вкусно!

Это ооочень вкусный салат❤ Автор iman_kitchen_ 🌹Куриная грудка -300 грамм 🌹грибы шампиньоны-400 грамм 🌹лук-1 большая 🌹маринованные огурцы-2 шт( можно свежие) 🌹яйца-3 шт 🌹грецкий орех-70 грамм 🌹майонез-3 ст ложки 🌹соль, перец черный 🌹зелень петрушка ( можно и укроп тоже) Куриную грудку и яйца отварить,остудить , грибы я потушила до испарение жидкости, не добавляя масла( чтобы салат не был жирным) отдельно в этой же сковородке обжарила лук с добавлением сливочного масла. Лук нужно достать от масла. Все продукты соединяем и уплетаем. Я уверена вы ему даже не дадите настояться😅 🥰 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

Вкусная курочка в духовке 🔥 Ингредиенты: ✅ Куриные бёдра ✅ Картофель ✅ Лук ✅ Сыр ✅ Сливки ✅ Соль,перец,паприка ✅ Приправа для курицы Способ приготовления: ✅ Запекаем курицу с картофелем в духовке 40 минут при 180 градусах. ✅ Заливаем сливки с луком,посыпаем сыром и запекаем ещё 10 минут. Автор muj_na_kuhne 🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

❌WOW❌WOW❌WOW❌ Это - пушка рецепт простого в приготовление манника 💣 Нам понадобится: кефир - 1 стакан манка - 1 стакан сахар - 1 стакан ( лучше меньше ) яйцо - 1 шт Все перемешали , оставляем набухать 30-40 мин , далее вводим: сливочное масло - 100 г ( растопленного ) мука - 1 стакан сода - 0,5 ч.л. Вновь перемешиваем , выкладываем в форму , выравниваем , отправляем в духовку на 40 мин при 180 градусах . Вкусный , ароматный , рассыпчатый манник готов ! Он буквально тает во рту 😋Употреблять лучше тёплым 😊 Автор tatty_cook 🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

Котлеты с грибами и сыром🔥Как разнообразить обычные котлетки😋 ✅Сначала делаем фарш на котлеты. Кто как любит. ✅Я беру куриный фарш500гр, пол стакана овсяных хлопьев, 1 крупная луковица на терке, соль, специи ✅Делаем начинку: обжариваем 1 луковицу, 200гр шампиньонов , соль, специи и жарим до полной готовности. ✅Грибы остудить и добавить к ним 50гр сыра( потереть на терке) ✅Берем шара и разравниваем на ладони, в центр кладем начинку и защипываем края ✅Можно обвалять в панировочных сухарях ✅Обжариваем с двух сторон на маленьком огне до готовности. 😋 Автор mama_gotovit81 🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!

🐚Ракушки🐚 Рассыпчатые и нежные ракушки) обязательно попробуйте приготовить,я вас уверяю никто не останется равнодушным. Ингредиенты: 🔸200гр маргарина 🔸3яйца 🔸150гр сметаны 🔸450гр муки 🔸1ч/л разрыхлителя Для начинки: 🔸3 белка 🔸180гр сахара 🔸грецкие орехи Приготовление: •Отделить желтки от белков. Смешать венчиком желтки со сметаной и щепоткой соли. •в другой миске смешать муку с разрыхлителем, натереть в муку маргарин и перетереть всё в крошку. •в сухую смесь добавить жидкую и замесить тесто. •из теста скатать шарики, размером как грецкий орех. (У меня вышло 29штук) Убрать в морозильник на 20минут или в холодильник на 2часа. •взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. •достать шарики, раскатать, выложить безе и орехи посередине, свернуть пополам и ещё пополам. •отправить в заранее разогретую до 180С духовку на 30минут(ориентируйтесь на свою печь) •готовые ракушки 🐚 посыпать сахарной пудрой. Автор: shaha_mk 🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Готовим вкусно!

ПИРОГ-ЖЮЛЬЕН 😍 Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто 250 гр Сливки 10% 200 мл Яйцо 2 шт Сыр твёрдый 150 гр Соль/перец/прованские травы по вкусу Масло сливочное 30 гр Курица филе 500 гр Грибы шампиньоны 300 гр Лук 100 гр Желток для смазывания теста 2 шт Петрушка свежая для украшения Приготовление: Лук обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета, добавляем шампиньоны и обжариваем вместе с луком. В овощи добавляем куриную грудку и обжариваем до полуготового состояния. Берём форму диаметром 20 см и застилаем её раскатанным листом слоеного теста, создавая подобие мешочка, внутрь которого мы добавим ранее обжаренную начинку. Чтобы начинка схватилась, нужно залить ее омлетной массой, смешанной из 2х яиц и сливок со специями. Начинку, залитую омлетной массой, посыпаем тертым сыром и украшаем шампиньонами сверху. Затем заворачиваем бортики теста, оставляя открытым центр пирога, смазываем их желтком и отправляем в печь на 200 градусов на 30-40 минут. Золотистый цвет теста и начинки сверху говорит о том, что пирог готов Buon Appetito🤗 Автор yurakorolyov

🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Салаты /закуски

🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Рецепты на каждый день

ФИЛЕ ПОД НЕЖНОЙ ШУБОЙ 🍗🧀 ✅Ингредиенты: ▫Куриное филе - 2шт (500-600г) ▫Лук - половинка ▫Помидоры - 2средних (180г) ▫майонез, сметана ▫Яйцо варёное - 2шт ▫Сыр - 120г ▫Зелень ▫Чёрный перец, сухой чеснок, паприка, соль Для начала разрезать филе и немного отбить. Посолить, добавить специи (чёрный перец, паприка, приправа для курицы, сухой чеснок) и посолить с двух сторон. Для начинки добавить нарезанный мелкими кубиками помидоры и лук, тёртый сыр и вареные яйца, добавить сметану и майонез и зелень (берите ваша любимую) у меня это кинза Выкладываем начинку на филе и отправляем заранее разогретую духовку до 230• на 15-20мин. 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Салаты /закуски