🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Салаты /закуски
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Make-Eat
Азу по- татарски🔥🔥🔥
Говядина – 400г
Картофель – 400 г
Лук - 1 шт
Морковь – 1 шт
Солёные огурцы –3 шт
Помидоры –1 шт
Томатная паста – 1 ст л
Петрушка, кинза
Автор ya_gazdanova
🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!
РЕЦЕПТ СОЧНЫХ МАНТ🥰
Правда, очень вкусные получаются )
⠀
Выход 60-65 штук ) если семья маленькая, разделите пропорцию продуктов!
Для теста
500 мл воды
Соль 1 чайную ложку с горкой
2 яйца
Мука на глаз, тесто среднее ..
Для начинки
Мясо ( баранина, говядина по желанию )- 1,5 кг
Лук 1,8 кг ( люблю когда лука больше )
Жир по желанию, в этот раз я добавила много )) 😹
Соль по вкусу
Чёрного перца побольше 👍🏻
Растительное масло 100 мл
Зира по желанию( я не добавляла )
Манты готовим на пару 45-50 минут )
Порадуйте свою семью ❤
Автор: svarovazarina
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Готовим вкусно!
Свиные рёбрышки в духовке🔥
Ингредиенты:
Ребра свиные 1 кг
Горчица 1 ст л
Кетчуп 1 ст л
Соль
Перец
Чеснок
Выпекать при 200 градусах 35-40 минут.
Автор ana_kitchenn_
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!
Салат «Фаворит»🔥
✅куриная грудка
✅говяжий язык
✅ветчина
✅маринованные шампиньоны, лучок и огурчики
✅соль/майонез
Автор _ivan_solovey_
🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
Запеченные ленивые суши 😍
Рецепт
Для приготовления риса:
1 стакан риса
2 стакана воды
50 мл рисового уксуса(подогреть)
й ст.л сахара
0.5 чл соли
Начинки:
200 гр крабовых палочек
150 гр творожного сыра
Капля майонез
для шапочки :
баночка икры с копченым лососем
100 гр любого сыра
майонез
Соус терияки, кунжут и листы нори.
Выпекать при 180 градусах 20мин.
Автор chinka_recepti
🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!
БУЛОЧКИ 🥐 КАК ПУХ
ТЕСТО:
📌 молоко 500 мл (тёплое)
📌 щепотка соли
📌 сахар 100 гр
📌 дрожжи 1стл
📌 2 белка
📌 растительное масло 100мл
📌 мука 900 гр
Замешиваем тесто и оставляем подходить минут на 40 . Затем тесто делим на 4 части и каждую часть раскатываем в круг и смазываем размягченным сливочным маслом .Смазанные лепешки укладываем друг на друга , но последнюю лепешку не смазываем маслом .Накрываем и оставляем подойти.
Как подошло , переворачиваем и раскатываем все тонко примерно миллиметров 5 толщиной , делим на 16 частей и формируем рогалики как показано на видео.
Смазываем желтками с молоком как подымутся булочки и отправляем выпекать при температуре 200 градусов минут на 20 .
Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся 🥰
Всем приятного чаепития 💞
Автор lanka_food
🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
Торт Нежность или Мишутка 🔥
Ингредиенты
Желтки 7шт
Маргарин 500г
Мука 700-800г
Разрыхлитель 1пачка
Сметана 2-3 ст.л
Сахар 100 г
Для безе
Белки 7шт
Сахар 350г
Орехи
Для крема
Сгущенное Молоко 300 мл
Сливочное масло 100г
Коржи выпекаем при 150- 160 градусов 45 минут
Автор nilya_food
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!
🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Рецепты на каждый день
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Салаты /закуски
Куриный домашний холодец 🔥🔥🔥
Мясная основа:
1 кг куриных лап (когти обрезать)
3 крупных куриных бедра.
1 луковица,
1 морковь,
5-6 зубчиков чеснока
3 лавровых листа
7 горошин душистого перца
2- 2,5 ч.л. соли
1/3 ч.л. черного молотого перца.
Вода:
Изначально 3,5 л, чтобы после длительной варки и выкипания получить ровно 1 л чистого готового бульона.
Лапы залить 3,5 л воды, довести до кипения. Слить весь бульон, лапы и кастрюлю промыть.
Залить лапы снова 3,5 л холодной воды. Довести до кипения, снять пену. Варить на очень медленном огне 2 часа.
Добавить целые луковицу и морковь, варить еще 2 часа.
За 30 минут до конца добавить лавровый лист и перец горошком. Вынуть овощи.
Достать бедра, разобрать мясо. Бульон процедить, лапы выбросить. В горячий бульон добавить раздавленный чеснок, соль, черный перец. Разложить мясо по формам, залить бульоном.
Убрать на ночь в холодильник.
Застывает БЕЗ ЖЕЛАТИНА.
Ваш результат- идеальный холодец, который застыл благодаря натуральном коллагену из лап. !
Автор ya_gazdanova
🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Готовим вкусно!
Куриная грудка в соусе на сковороде ✨
🛒 Ингредиенты:
🐔 Куриное филе - 1 шт
🧂 Соль, перец, паприка
🌾 Мука - 1 ст. л.
🧈 Сливочное масло - 50 г
🧄 Чеснок - 2 зубчика
🍷 Белое вино - 50 мл
🍲 Бульон (куриный/костный) - 100 мл
🍋 Лимонный сок - 1 ст. л.
🌿 Петрушка
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Филе разрезаем на 2-3 слайса, приправляем солью, перцем и паприкой
2⃣ Панируем в муке 🌾 и обжариваем на растительном масле по ~3 минуты с каждой стороны
3⃣ Добавляем сливочное масло 🧈 + чеснок 🧄, обжариваем 1 минуту
4⃣ Вливаем вино 🍷, выпариваем - соус начинает густеть
5⃣ Добавляем бульон 🍲 и лимонный сок 🍋, готовим до загустения
6⃣ В конце всыпаем петрушку 🌿
🍚 Подаём с рисом или 🥔 картофельным пюре
Это нереально вкусно 🤤 Всем , друзья! 😋
Автор ponomar_valeriy
🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Готовим вкусно!
🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
Ужин🔥
Ингредиенты:
Картофель -3 шт.
Свинина -800 гр.
Майонез, что бы смазать картошку -1 ст.л.
Для сырной шапочки:
Майонез-3 ст. л.
Сметана -3 ст.л.
Яйцо-1 шт.
Щепотка черного перца
Сыр твердый -120 гр.
Сыр моцарелла -125 гр.
Крахмал кукурузный -1 ст.л.
Чеснок -1 зуб.
Готовим:
Картофель нарезаем на тонкие слайсы.
Выкладываем в форму , застреленную пергаментом, солим, перчим , смазываем майонезом .
Стейки отбиваем слегка солим и перчим с обеих сторон, выкладываем на картофель. (Мясо лучше выкладывать внахлест)
Убираем в разогретую духовку до 200 гр. на 30 -40 минут, под фольгой.
Готовим сырную шапочку, соединяем все вышеперечисленные ингредиенты и выкладкам поверх мяса. Убираем обратно в духовку до румяного цвета шапочки.
Это очень вкусно, обязательно пробуйте ❤
Автор kichuk_foodblogger
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Готовим вкусно!
Куриная печень в сметанном соусе 🔥
-Куриная печень-500 гр
- Лук-1 шт
- Морковь-1 шт
- Сметана-250 гр
- Мука-1 ст/л
- Хмели-сунели-1 ч/л
- Соль, Перец
- Сливочное масло
Автор видео: evgen_food_
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!
Утиные лапки (лакомство из детства)🤗
- Масло сливочное 200 гр.
- Мука 300 гр.
- Творог 200 гр.
- Желток 2 шт.
- Соль 0.5 ч.л
- Сахар
Выпекаем 20-25 минут про температуре 180 градусов. В конце можно посыпать сахарной пудрой. 😉
Автор видео: kulynarist
🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Готовим вкусно!
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Салаты /закуски
🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Рецепты на каждый день