?Рецепт:
☑️Творог 400 гр.
☑️Твёрдый сыр 180 гр.
☑️Яйцо 3 шт.
☑️Молоко 200 мл.
☑️Мука 200 гр.
☑️Разрыхлитель 1 ч.л.
☑️Зелёный лук.
☑️Можно немного подсолить.
☑️Диаметр сковороды 26 см.
#какприготовить #выпечкакчаю #сырныелепешки #створогом #ссыром
?Тесто:
☑️Молоко тёплое 300 мл.
☑️Дрожжи свежие 10 гр.
☑️Соль 0,5 ч.л.
☑️Сахар 1 ч.л.
☑️Яйцо 2 шт.
☑️Масло растительное 100 мл.
☑️Мука 300 гр.
?Начинка:
☑️Минтай 800-900 гр. почистить и отварить 3-4 мин. после закипания.отделить от костей.
☑️Лук 200 гр. обжарить на растительном масле.
☑️Соединить рыбу, лук, соль, перец, специи для рыбы ( по вкусу)
☑️Кунжут для посыпки
☑️Масло сливочное 1 ч.л. для смазки.
?Форма 28*28 см.
?Выпекать 45-50 мин. t 180 °C
#заливнойпирог #пирогрыбный #дрожжевоетесто #несладкаявыпечка #дрожжевоетесторецепт
Минтай 1 кг.
Лук 350 гр.
Морковь-250 гр.
Мука пшеничная 1 ст.л.
Мука Кукурузная 2 ст.л.
Сметана 3 ст.л.
Молоко 100 мл.
Укроп
Соль, перец, специи для рыбы по вкусу.
Масло сливочное 20 гр.
Растительное масло для жарки.
Вода 100-200 мл.
#минтайнасковороде #рыбавсоусе #ужин #обедпобыстрому
Мне потребовалось:
Слоёное тесто бездрожжевое 500 гр.
Брынза 200 гр.
Зелёный лук
Яйцо 1 шт. для смазки.
Кунжут
Выпекать 20-25 мин. t180 °C
#простойрецепт #домашняявыпечка #слойки #слойкисбрынзой #выпечкакчаю
Рецепт:
Фарш 1 кг. (У меня свинина с курицей)
Лук 200 гр.
Чеснок 1 головка.
Хлеб без корочек 100-150 гр. замочить в воде или молоке.
Соль 1 ч.л.
Специи для фарша, мяса 1 ч.л.
Перец по вкусу.
Хлебная крошка или панировочные сухари.
В духовку t 200°С на 30-35 мин.
Рецепт:
Морковь 200 гр. на мелкой тёрке, слегка отжать.
Сахар 80 гр.
Ванильный сахар 2 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Мягкое сливочное масло 160 гр.
Мука 470 гр. +/-
Соль 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Молотая корица 0,5 ч.л.
Молотый мускатный орех 0,3 ч.л.
Миндальные хлопья 60 гр.
Тесто разделить на 2 части, раскатать колбаски, немного приплюснуть и Выпекать 25-30 мин. t180 гр.
Остудить нарезать толщиной 1,5-2 см.
И Выпекать ещё 15 мин. t180 гр.
Рецепт:
Картофель 500 гр. на крупной тёрке.
Замороженная куриная грудка 300 гр. на крупной тёрке.
Твёрдый сыр 100 гр. на крупной тёрке.
Чеснок 2-3 зубчика измельчить.
Яйцо 2 шт.
Зелень петрушки.
Соль, перец по вкусу.
Мука 5 ст.л.
Диаметр сковороды 26 см.
Смазать сковороду сливочным маслом 15 гр.
Запекать с одной стороны 25 мин. на медленном огне, перевернуть с помощью пергамента и тарелки и запекать ещё 20 мин. под крышкой.
Рецепт:
Варим куриный бульон 2 л.
Пшено 80 гр. промыть и залить кипятком.
Лук 150 гр.Морковь 150 гр обжарить на растительном масле.
Картофель 350 гр.
Куркума 0,3 ч.л.
Соль по вкусу.
Специи для первых блюд 0,5 ч.л.
Зелень любая по вкусу.
Лавровый лист 2-3 шт.
Мне понадобилось:
МИНТАЙ 5 шт.
Лук 2 головки крупные.
Сыр твёрдый 100 гр.
Сметана и майонез по 3-4 ст.л.
Пиво или вода 200 мл.
Соль, перец по вкусу.
Приправа для рыбы 1 ч.л.
Копчёная паприка-1 ч.л.
Маринуем 20-30 мин.
В духовку на 30-35 мин. t 200 °С
Рецепт:
Лаваш круглый 3 листа.
Колбаса 150 гр.
Сыр твёрдый 300-350 гр.
Помидоры 200 гр.
Перец болгарский 200 гр.
Яйцо 4 шт.
Соль, перец по вкусу.
Рецепт:
Куриные бедра 800 гр.
Лук 200 гр.
Морковь 200 гр.
Картофеля берём сколько потребуется.
Томатная паста 2-3 ст.л. +300 мл. воды.
Болгарский перец, у меня вяленый с чесноком.
Соль, перец, специи по вкусу.
Чеснок измельчённый 4 зубчика.
Зелень.
#простойрецепт #какприготовить #рецепты #быстрыйужин #обедужин #ужинвказане#обедбыстроивкусно #обеддлявсейсемьи
Рецепт:
Лук 200 гр.
Отварное говяжье сердце 250 гр.
Отварная Морковь-250 гр.
Яйцо 2 шт.
Майонез, зелень
Рецепт:
Свиной карбонат 800 гр. разрезаем на 6 стейков.
Делаем маринад:
Вода 250 мл.
Соль 1 ч.л.
Перец 0,5 ч.л.
Измельчённый чеснок 4-5 зубчиков или сухой 1 ч.л.
Молотый кориандр 0,5 ч.л.
Немного острого красного перца по желанию.
СТЕЙКИ отбить с двух сторон и опускаем в маринад,добавляем сок от консервированных ананасов 200 мл.
Оставляем мариноваться несколько часов, можно на ночь.
Начинка: можно взять любую(грибную, овощную)
У меня Яйцо отварное 6 шт. на крупной тёрке.
Ананасы консервированные 5-6 колец. мелким кубиком.
Зелень любая.
Майонез 3 ст.л.
Соль,перец по вкусу.
Отварной картофель 4 шт. (450 гр.) на крупной тёрке.
Отбивные выкладываем на противень с пергаментом или тефлоновым ковриком.
Слой картофеля, соль, перец по вкусу.
Сеточка майонеза 1 ст.л.
Слой яично-ананасовый.
Сверху помидор нарезанный кружочками.
В духовку 200°С на 30 мин.
Посыпать твёрдым сыром 200 гр. и ещё в духовку на 10 мин.
Подавать как самостоятельное блюдо..
#простойрецепт #рецепты #отбивныеизсвинины #ужинвдуховке #какприготовитьужин #мясо #отбивные #праздничноеблюдо
Рецепт:
Свиная грудинка 1,2 кг.
У меня ещё сало 300 гр.
Луковая шелуха, чем больше, тем лучше.
Я добавила немного чесночный шелухи и сухой укроп.
Вода 1,5 л. доводим до кипения и на медленном огне кипятим 30 мин.
Даём настояться и процеживаем.
Грудинку и сало нарезаем на кусочки и выкладываем в кастрюлю с толстым дном.
Добавляем перец горошком, душистый перец, кориандр, специи,лавровый лист.
Соль 80 гр. На 1 литр отвара.
Заливаем грудинку отваром и ставим на огонь, как закипит, варим 20 мин. на медленном огне.
Остужаем в отваре, я после остывания вынесла в холод, на ночь.
Обсушиваем кусочки и натераем чесноком с перцем (4-5 зубчика на 1 ч.л. перца)
Заворачиваем в фольгу и в морозилку.
Кусочки сала я обваляла копчёной паприкой+немного жгучего перца.
Рецепт:
Кукурузная мука 250 гр.
Цельнозерновая мука 150 гр.
Соль 1/3 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Молотый сухой имбирь 2 ч.л.
Какао 3 ст.л.
Сливочное масло 150 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Мёд 2 ст.л.
Выпекать 10 мин. t 180 °C
Рецепт:
Крабовые палочки 200 гр.
Яйцо варёное 4 шт.
Сырок Плавленый 2 шт.
Морковь по-корейски 250 гр.
Майонез по вкусу.
?Копчёный окорочок 300 гр. нарезаем кубиком.
?Свежий огурец 300 гр. кубиком.
?Консервированная кукуруза 1 банка. (300 гр.)
?Консервированная фасоль 1 банка (300 гр.)
?Морковь по-корейски 250 гр.
Майонез и зелень по вкусу.
Рецепт:
Кольцо 20 см.
Соус:
Майонез 200 гр.
Соус ЧИЛИ 2 ст.л.
Укроп
1 слой картофель 350 гр.
2 слой соус 3 ст.л.
3 слой консерва горбуши, измельчить вилкой.
4 слой салат 150 гр. можно заменить на пекинскую капусту.
5 слой соус.
6 слой отварные яйца 3 шт. на крупной тёрке.
7 слой соус.
8 слой твёрдый сыр 100 гр. на мелкой тёрке.
#рецепты #салатынановыйгод #салатсконсервой #салатсгорбушей #рецептсалата
Рецепт:
Картофель отварной 400 гр.
Морковь отварная 250 гр.
Свёкла 250 гр.
Яйцо отварное 4 шт.
Шпроты 240 гр.
Лук 70 гр.
Огурцы маринованные 150 гр.
Чеснок 1 зуб.
Майонез 200 гр.
Кукурузные хлопья и Клюква для украшения
Я украсила ещё яичными белком на мелкой тёрке.
Рис 100 гр. отварить в подсоленной воде.
Печень трески 1 банка.
Свежий огурец 150 гр.
Кукуруза консервированная 200 гр. Зелёный лук, укроп, майонез.